12月29日（現地時間／土）アメリカ・ネバダ州ラスベガスのマンダレイ・イベントセンターで『UFC79 NEMESIS』が開催された。

UFC世界ウェルター級暫定王座決定戦、マット・ヒューズvsジョルジュ・サンピエール（以下、GSP）に、UFC PPVでは“6年間、待ち焦がれた一戦”として紹介された、チャック・リデルvsヴァンダレイ・シウバの2大カードを筆頭に全10試合が行われた。

世界中のMMAファンが注目した、リデルとシウバの一戦は、3Rを通して壮絶な殴り合いが展開。最後は2Rにスタンドでの左ヒジ打ちでシウバの右目を切り裂き、優勢に試合を進めたリデルが判定で勝利。ピークを過ぎたと言われる両者の対戦だったが、蓋を開けてみれば、一進一退の死闘、ファイティングスピリットが拳にのり移った魂の一戦となった。

メインイベントで行われたヒューズvsGSPでは、2R4分54秒、GSPがアームロックから腕ひしぎ十字固めと巧みに移行し、完勝。敗れたヒューズは、「言い訳は出来ない。120パーセントの体調で、最高の仕上がり、最高のチームで準備をしてきた。ジョージ（ジョルジュ）は、僕より良いファイターだ。ダナと話し合うよ」と話し、引退を示唆した。

また、UFC初参戦となったソクジュは、リョートに完敗。最後は肩固めでの一本負け。PPVオープニングファイトでは、メルヴィン・ギラードと、ウェルター級とライト級を行き来する職人リッチ・クレメンティが対戦。クレメンティはギラードをチョークスリーパーで退けると、試合後のインタビューで、「オクタゴンから出て行け！」と発言。ギラードに屈辱的な一言を浴びせた。その他、全試合結果、詳細レポートは下記の通りとなる。

第10試合 UFC世界ウェルター級暫定王座決定戦／5分5R
×マット・ヒューズ （アメリカ）	2R4分54秒 腕ひしぎ十字固め 詳細はコチラ	ジョルジュ・サンピエール○ （カナダ）
第9試合 ライトヘビー級／5分3R
○チャック・リデル （アメリカ）	3R終了 判定 詳細はコチラ	ヴァンダレイ・シウバ× （ブラジル）
第8試合 ヘビー級／5分3R
×ソア・パラレイ （オーストラリア）	3R3分24秒 TKO 詳細はコチラ	エディ・サンチェス○ （アメリカ）
第7試合 ライトヘビー級／5分3R
○リョート・マチダ （ブラジル）	2R4分20秒 肩固め 詳細はコチラ	ソクジュ× （カメルーン）
第6試合 ライト級／5分3R
×メルヴィン・ギラード （アメリカ）	1R4分40秒 チョークスリーパー 詳細はコチラ	リッチ・クレメンティ○ （アメリカ）
第5試合 ライトヘビー級／5分3R
×ルイス・カーン （ブラジル）	1R1分51秒 反則	ジェームス・アーヴィン○ （アメリカ）
第4試合 ライト級／5分3R
×ネート・モー （アメリカ）	1R1分31秒 アキレス腱固め 詳細はコチラ	マニー・ガンバーリャン○ （アメリカ）
第3試合 ミドル級／5分3R
×ジョーダン・ラデフ （ブルガリア）	3R終了 判定	ディーン・リスター○ （アメリカ）
第2試合 ウェルター級／5分3R
○ホアン・カルネイロ （ブラジル）	2R3分33秒 TKO	トニー・デソウザ× （アメリカ）
第1試合 ライト級／5分3R
○マーク・ボセック （カナダ）	3R終了 判定	ドゥーグ・エヴァンス× （アメリカ）