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ミシュランガイドより正確＝レストラン評価で自信−ザガット氏

12月19日20時1分配信 時事通信


　「5人の調査員と5000人の普通の人」−。世界各地でレストランガイドを展開する「ザガット・サーベイ」の共同創設者ティム・ザガット氏は19日、都内で記者会見し、ライバルの「ミシュランガイド」が少数の専門家でレストランを評価するのに対し、ザガットは一般の人が多数参加しており、正確な情報が提供できると強調した。　

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最終更新:12月20日0時48分

時事通信
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