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2007年11月23日(金)

ミシュランガイド 県内でも高い関心
甲府市の書店に専門コーナー

店頭に並んだ「ミシュランガイド東京 2008」=甲府・天真堂甲府国母店
 
 日本国内の料理店を初めて調査対象にした「ミシュランガイド東京 2008」が二十二日、全国で一斉発売された。山梨県内の書店でも店頭に並び、待ち構えていたファンが購入していた。
 今回調査したのは東京都内のみで、最高評価三つ星を獲得した日本料理、すし、フランス料理の八店を含む計百五十店の写真や紹介文を掲載。快適と評価された都内のホテル二十八軒も紹介されている。価格は二千三百十円。
 同ガイドはこれまでパリやニューヨークを対象に計二十種類発行され、レストラン格付けの世界的権威。
 甲府・天真堂甲府国母店では百冊入荷し、専門コーナーを開設。前日には問い合わせが二十件ほどあったという。二十二日は開店と同時に購入していくファンの姿もあった。
 購入した会社員男性(27)は「日本が初めて対象になったということで、とても関心があった。ただ、掲載されたのはいずれも高額の店で、本を眺めて楽しむだけになりそう」と話していた。



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