宇治茶舗上林春松本店綾鷹～あやたか～

ペットボトルのお茶には、何かが足りなかった。お茶のあるべき姿「綾鷹」

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従来の製品とは
外観から味覚まで一味違う
“本物の味わい”が楽しめる
プレミアム緑茶。

450年の歴史を持つ宇治の老舗茶舗「上林春松本店」が有するお茶の英知や徹底した品質管理、独自の「ノンフィルター製法」から誕生しました。
従来の製品とは外観から味覚まで一味違う、緑茶本来の“にごりのある色味”と“舌に旨みが残るふくよかな味わい”を実現した、“本物の味わい”が楽しめるワンランク上のプレミアム緑茶です。

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にごり、
それはまるで
急須で淹れたような旨みの証。
日本人が本来飲んできた
お茶のあるべき姿。

急須で淹れたお茶には、茶葉が混ざり、にごりが現れます。
茶のにごりは、それに含まれる旨みを目に見える形として表しているものです。
これこそが、日本人が本来飲んできたお茶のあるべき姿です。
綾鷹は、そんなにごりのあるお茶を再現し、
本物のお茶にふれる喜びや満足感をお楽しみいただけます。

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古くから力あるもの・高貴な存在の象徴となっている「鷹」という語は、同時に、“貴重な茶葉”という意味でも使われていた歴史があり、その「鷹」と、貴重で上質な茶葉を“織り込んだ”という意味の「綾」という語の組み合わせは、高級茶の味わいとこだわりを表現しています。

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上林春松により
永禄年間に創業された
450年の歴史を持つ、
宇治の老舗茶舗。

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グラスに注がれる「綾鷹」を見つめる真田さんが、中で美しく舞い上がるお茶の「にごり」に気付きます。それは、日本人が忘れかけていたお茶の「あるべき姿」。その味は、今までのペットボトルにはなかった、ふくよかな味わい。「にごりを除くと、お茶はやせる」

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グラスに注がれる「綾鷹」を見つめる真田さんが、中で美しく舞い上がるお茶の「にごり」に気付きます。それは、日本人が忘れかけていたお茶の「あるべき姿」。その味は、今までのペットボトルにはなかった、ふくよかな味わい。「にごりを除くと、お茶はやせる」

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「綾鷹」はボトルを振ってから飲むもの、という所作を舞妓さんから教えてもらっている真田さん。真田さんがボトルを振ると「綾鷹」のにごりが美しく舞いはじめます。「にごっているおいしさが舞っている」

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「綾鷹」はボトルを振ってから飲むもの、という所作を舞妓さんから教えてもらっている真田さん。真田さんがボトルを振ると「綾鷹」のにごりが美しく舞いはじめます。「にごっているおいしさが舞っている」

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