エ　ビ

エクアドルムキエビ・インドホワイトエビ・インドネシアホワイトエビ・バナメイ・ブラックタイガーエビ（有頭・無頭）・ムキエビ各種・尾付ムキエビ・ロブスター・オマールロブスター・オーストタイガー・　有頭・無頭各種

魚

鮭・鱒・キングサーモン・カラスガレイ・鰊・大鮃・銀鱈・真鱈・キス・イトヨリ鯛・鮪・舌平目・鯵・鯖・鰆・サンマ・

貝

ホタテ・つぶ・あわび・はまぐり・北寄貝・あさり・かき・ムール貝・赤貝・パーナ貝

イ　カ

船凍イカ・ツボ抜きイカ・ムラサキイカ・絞甲イカ・甲イカ・ヤリイカ・鹿の子イカ・輪切イカ・イカ刺身・イカソーメン・イカ下足・ロールイカ

調理冷凍食品

アジフライ・イカフライ・カキフライ・白身魚フライ・鮭フライ・シシャモフライ・エビフライ・ホッケフライ・鮭塩焼・

魚加工品

鯖味醂・銀鱈西京漬・鱈粕漬・赤魚粕漬・カレイ・鯖・ほっけ・メルルーサ・鰆・鮭・銀鱈・スモークサーモン

ビーフ

ＵＳＡテンダーロイン・ストリップロイン・リブアイロール・牛バラ・ポーションカット

ポーク

ロース・ヒレ・肩ロース・モモ・バラ・各種ポーション

チキン

モモ正肉・ムネ正肉（国産・輸入）・手羽先・手羽元・レッグ・チキンサイ・ドラムスティック

羊　肉

ラムロース・マトンロース・ラムラック

畜肉加工品

生ハンバーグ・ベーコン・焼き豚・ローストビーフ・牛タタキ・焼き鳥・ハム・ソーセージ・合鴨パストラミ・合鴨スモーク・合鴨ステーキ・ターキー・蒸し鶏

冷凍野菜

フレンチポテト（クリンクル・ストレート）・ナチュラルカットポテト・シューストリング・有機野菜・インゲン・枝豆・ミックスベジタブル・カリフラワー・ブロッコリー・モロヘイヤ・各種ミックス野菜・南瓜・ホウレン草・里芋・ささがきゴボー・軸付コーン・グリーンアスパラ・オクラ・大根輪切・うらごし野菜・白菜・ナス

中華材料

魚翅・海哲皮・海哲頭・鮑魚・皮蛋・海参・蠣油・豆板醤・搾菜・粉絲・米粉・木茸・腰果・草茹・雪莱・馬蹄

水産缶詰

ツブ水煮・さんま蒲焼缶・鮪照焼缶・ツナ缶

農産缶詰

麻筍・孟宗筍・細筍・フキ・グリーンピース・ホールコーン・クリームコーン・アスパラ・人参・ホールトマト・ヤングコーン・ナメコ・マッシュルーム・銀杏・ピクルス・サワークラフト・はじかみ・栗甘霧煮

スープソース

ミートソース・デミソース・カレーソース・ホワイトソース・ガラスープ・コンソメ・ブイヨン・他各種

デザート

アイスクリーム・シャーベット・プリン・各種ケーキ・ババロア・コンフェ・ホットケーキ・パイ・各種ジュース・ラズベリー・クランベリー・ブルーベリー・フリーカットケーキ

製菓材料

ビターチョコレート・スイートチョコレート・洋生用チョコレート・ココア・アプリコツトジャム・レーズン・栗缶・アップルプレサーブ・アーモンドスライス・製菓用マーガリン・ココナッツ・カシューナッツ・コーンフレーク・エッセンス各種・製菓用バター・小麦粉・各種フルーツソース・イースト（ドライ・生）・トッピング

フルーツ缶詰

みかん・パイン・黄桃・洋梨・チェリー・フルーツカクテル・グレープフルーツ・オレンジ・寒天・ベビーパイン・アプリコット・ミックスフルーツ・トロピカルフルーツ

食用油

大豆白絞油・サラダ油・コーンサラダ油・綿実油・ゴマ油・オリーブ油・ラード・キャノーラ油・米油

乳製品

バター・マーガリン・生クリーム・コンデンスミルク・ヨーグルト

チーズ

エダムチーズ・コーダチーズ・グリエールチーズ・クリームチーズ・カマンベールチーズ・モッツァレラチーズ・ピ

パスタ

輸入スパゲッティ・国産スパゲッティ・ヌードル・リガトーニ・バミセリ・マカロニ各種・ラザニエ

調味料

醤油・味噌・新みりん・だしの素・複合調味料・酢・砂糖・マヨネーズ・各種ドレッシング・ソース・カレー

白　衣

男女白衣・コックコート・バーコート・白ズボン・縞ズボン・黒ズボン・コック帽子・小判型帽子・前掛・ビニール前掛

厨房機器

流し台・調理作業台・食器戸棚・ガステーブル・ガスレンジ・自動フライヤー・グリラー炊飯器・洗米器・食器洗浄機・ピーラー・フードカッター・フードスライサー・ケーキミキサー・フードミキサー・業務用冷蔵庫・業務用冷凍庫・プレハブ冷凍庫・製氷器・タオル蒸器

厨房小道具

ステンボール・ステンパレット・寸胴鍋・中華鍋・雪平鍋・レードル・中華お玉・ポット・牛刀・中華包丁・まな板・フォーク・ナイフ

塩干品

塩メンマ・塩くらげ・干椎茸・塩若布・茎若布・ひじき・鰹節・海苔・昆布・切り干大根

ミニパックＦＯＯＤ

イチゴジャム・ママレードジャム・チョコスプレット・はちみつ・マヨネーズ・マスタード・ラー油・塩・サンショウ・ドレッシング・醤油・ソース・ふりかけ・佃煮・みそ汁・お吸いもの・わさび・バター・マーガリン

漬物・佃煮・ふりかけ

たくあん・しば漬・福神漬・らっきょう・甘酢生姜・のり佃煮・各種ふりかけ・金時豆・うぐいす豆・きんぴら・山菜水煮・うの花・フキ油炒め・五目もやし・磯ワカメ・ひじき煮

スパイス

ホワイトペッパー・ブラックペッパー・クローブス・ナツメグ・パプリカ・オールスパイス・マスタード・サフラン・ベイ

オリジナル商品

●ペースト状

特選白造りみそラーメンのたれ・手造りラーメンのたれ

●液状

特製塩ラーメンのたれ・特製醤油ラーメンのたれ・デラックス（濃縮）焼きそばソース・味つゆ・そばつゆ・冷やし中華のたれ・焼きとりのたれ・うなぎ蒲焼きのたれ・焼きそばのたれ・あんかけのたれ

●粉末

特製うどんつゆ・塩（ラーメン）スープの素・醤油（ラーメン）スープの素・味噌（ラーメン）スープの素・給食用（ラーメン）スープの素・焼きそばソース

●高級小袋ソース

天丼のたれ・蒲焼のたれ・天つゆ・味つゆ・そばつゆ

ＪＦＳＡ−ＰＢ

パックソース・パック醤油・スパゲッティ・マカロニ・ケチャップ・洗剤（1斗缶）・マカロニサラダ・ポテトサラダ・マヨネーズ・チキンナゲット・メンチカツ・エビフライ（26サイズ・31サイズ）・ポテトコロッケ・特選白身魚フライ・イカ天プラ・イカフライ・タルタルソース・卵黄マヨネーズ・シートケーキ