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こんにちは。
お越しいただきありがとうございます。
お正月お餅、食べましたか?
美味しいですよね。
どんな食べ方がお好きですか?
きな粉、砂糖醤油・・・
チーズをのせて食べる方もいらっしゃいますよね!
今日のレシピです。
とろけるミルク餅のレシピ
材料(2人分)
【ミルク餅】
●牛乳...300ml
●砂糖...30g
●片栗粉...50g
【黒みつ】
●黒糖...40g
●水...40ml
●きな粉...適量
作り方
1.
ミルク餅を作る。鍋にミルク餅の材料を全て入れて、混ぜながら火にかける。2.
まとまったら、火を止める。3.
タッパーを水で濡らして2を入れて平にする。4.
冷めるまで放置。5.
黒みつを作る。鍋に黒みつの材料を全て入れて、沸騰したら弱火にして30秒くらい火にかける。4.
ミルク餅をお好みの大きさに切る。6.
お皿に黒みつをかけてその上にミルク餅を盛り、きな粉をかける。出来上がり♪
餅なので慌てないでお召し上がり下さい。
ミルク餅に黒みつときな粉を絡ませてお口に運びましょう(笑)
それではいただきます!
あむ・・・
ぬおー!
口に入れた瞬間ミルク餅が溶けて無くなるではありませんか!
くー!
お酒が進む!(進むか!)
お酒ではなくお茶ですね(笑)
こたつに入って食べるミルク餅最高!
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