レンジだけで簡単に美味しいスンドゥブ(純豆腐)が食べられる相模屋「まろやか豆乳たっぷりスンドゥブ」のご紹介をします!
スーパーの豆腐売り場で発見し、手軽さと美味しさにハマり何度もリピートしている商品です。
食材やお皿を自分で用意する必要がないので、いつでもできたてのスンドゥブが楽しめます♪
レンジ対応の容器の中には、豆乳がたっぷりの柔らかい豆腐とスンドゥブの素が入っています。
容器に豆腐を入れ、スンドゥブの素をかけます。素をかける時のポイントは、豆腐にかけるのではなく周りの豆乳にかける様にするのが良いそうです。
このままレンジに入れて、500Wで3分30秒加熱します。
レンジから出すと、周りの豆乳がグツグツしていてスンドゥブの素が広がっています。
今回は刻みネギと卵を加えてみました!
とてもクリーミーでコクのある豆腐とスンドゥブの素の辛さが良いバランスです。まろやかさの中に辛味が感じられ、どんどん食べられます。
ご飯と一緒に食べるのはもちろんですが、ご飯をスンドゥブの中に入れて混ぜて食べても美味しいです!
レンジ一つで本格的なスンドゥブが食べられるのは嬉しいです♪
「スンドゥブ」以外にも「胡麻坦々豆乳湯とうふ」や「豆乳たっぷり麻婆豆腐鍋」などが販売されています。それぞれの美味しさに合わせて豆腐・タレ・トレーをセレクトされているそうです。こだわりが感じられますね。
全種類食べてみたいです!
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