食肉加工大手「米久」（静岡県沼津市）は６日、冷凍メンチカツ「ジューシーメンチカツ」（１４個入り）計約２万パックと、冷凍コロッケ「クリーミィーコロッケ」（１４個入り）計約３万パックを回収すると発表した。いずれも食品加工卸業者「タケフーズ」（同市）が製造。同社は神奈川県平塚市の食品会社「肉の石川」にも冷凍メンチカツを販売し、食べた男女が病原性大腸菌Ｏ１５７に感染していた。
米久によると、５日夜、静岡県東部保健所から「食中毒とみられる患者１人の自宅冷凍庫に、タケフーズで製造されている米久販売の冷凍メンチカツがあり、検査したところ、Ｏ１５７が検出された」との連絡があったという。【井上知大】