おそらくこれまでの糖質制限レシピで一番簡単です！
これが料理というのが申し訳ないくらいに簡単です。
ただ材料があまり身近ではないのですが、おからケーキで使用したものと同じ材料で作れます。また合わせるものによって色んな味が楽しめるのも魅力です。
材料と道具
材料
- おからパウダー 10ｇ
- サイリウム ５ｇ
- 水 140～150cc
道具
- レンジOKのボウル
- 計量カップ
- 菜箸
大き目のボウルまたはボウルの代わりにレンジ可などんぶりなどを用意してください。
材料はスマホ大の餅ができます、少ない場合は倍量で作ってください。餅に合わせる材料は適宜ご用意ください。一番簡単なのは海苔と醤油です。
１・粉を計量する
おからパウダーとサイリウムを２：１の割合になるよう計ります。
２・水を混ぜる
水を入れて、よく混ぜ合わせます。おからもサイリウムもよく水を吸うのでしっかりと混ぜ合わせます。
３・レンジで加熱
ぴっちりラップをかけて（ポイント！）600Wで４分加熱します。
４・ひとまとめにして、切り分ける
ラップを外し、菜箸で周りからひとまとめにするように混ぜます。
適度な大きさ（３つ位）に菜箸で切り分けます。
完成☆
海苔で巻いて醤油をつけて頂きます。
砂糖醤油にしたり、納豆を合わせたり、お餅にあうものは大抵合います。
冷めると固くなってしまうので、できるだけ食べる直前に作って下さい。
ご飯が食べたいシーンにちゃちゃっとレンジで作ってプラスしましょう☆
元のレシピはこちらです。
いつもお世話になっております。
このレシピのいいところは、なんといっても簡単なこと。素早く作れること。
あと醤油があうところが私はお気に入りです。玉子や牛乳が入らないので脂質もゼロな上に、食物繊維も摂れます！なにより腹持ちがイイです！
最近見直していて出番の多いレシピです♡
ぜひ超微粉のおからパウダーで作ってみてください！
オススメ材料はこちら