時短で料理をしたい時は
毎日の料理をちょっと時短したいと思う私は、包丁を使わなくても切れる野菜や肉はハサミで切ってしまいます。
特に朝のお弁当作りには、包丁を使わない方が後片付けが楽だったりするので、ついハサミに頼ってしまいます。
以前使っていたキッチンバサミの柄(え)の部分が壊れたので、断捨離しようと思っていた100均の文房具用のハサミを台所用として使い始めたら、このハサミが中々いい仕事をすることがわかりました。
ずっと使ってもサビない、切れ味も変わらない
ステンレス製のハサミです。
このハサミは、毎日、野菜や肉を切ったり、炒め物をした時は、フライパンの中で肉を切ったり(ズボラなものですみません)そして水やお湯にさらされて、最後は食品用の殺菌 パストリーゼ77を噴射されて、かなり酷使しています。
使ったら、すぐに洗って拭くようにはしていますが、ハサミの触点部分にはどうしても水分が残ります。
反対側もサビてません。
100均だからサビたら新しいキッチンバサミと交換しようと思って使い続けて、２年が経とうとしていますが、サビる気配は全くありません。
そして切れ味も変わりません。
最近の品物は昔のように「安かろう悪かろう」ではなくなってきています。
使い方次第では、金額以上の働きをしてくれるモノもたくさんあります。
見た目の良さと切れ味、使いやすさを一緒に求めてしまうと、物足りなさを感じますが^^;
我が家での、このハサミの利用頻度は高く、そして万能でかなりのお気に入りです。
↓余談ですが、5月に義実家へ行った時も台所にあった、キッチンバサミを使って野菜を切ってました。
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