酎ハイに、焼酎ではなくアルコール製剤　南柏店

　居酒屋チェーンの鳥貴族（大阪市）は１５日、千葉県柏市の南柏店で、酎ハイを作る際に、焼酎ではなくアルコール製剤を誤って使っていたと発表した。７月１９〜２３日に計１５１杯を顧客に提供した。健康被害の連絡はないという。

　酎ハイを作るときに使うサーバーに、焼酎と似ているアルコールの容器を接続したのが原因だった。顧客から「味がおかしい」との苦情があり、機器の点検や成分の調査をして発覚した。

　アルコールは調理場で従業員が手の消毒に使っていた。植物由来のエタノールが原料で、摂取しても人体に影響がないことを確認したという。対象の顧客には代金を返金する。

（共同）