どうも、パクチー好きのおっさんです。
パクチー系商品を見るとついつい購入する僕ですが、先日カルディコーヒーファームに行ったところ気になる商品を見つけまして。
パッケージがパクチーラーメンにそっくりなパクチー焼きそばでした。
これは食べてみたい！と、購入して自宅で作って食べてみましたよ。
「パクチー好きも、うなる」パクチー焼きそば
これまでカルディではパクチー商品を見るたびに購入しています。
今回買ったパクチー焼きそばもカルディで発見しました。
「パクチー好きも、うなる」とな。
以前購入して食べたパクチーラーメンと同様のパッケージ。
似てます。
パクチーラーメンと比べてどうかな。食べてみることにしましょう。
裏面には調理方法が書いてあります。茹で上がった麺を、粉末スープや乾燥パクチーなどをいれた器にいれて混ぜるだけで良いようですね。簡単。
内容物は麺・粉末スープ・乾燥パクチー・香味油です。
ではでは、早速麺を茹でます。妻の分も一緒に2つ分です。
作り方は変わってしまうのですが、具を追加したかったので、野菜などを炒めたものに調味料をいれてしまいます。
そこに茹で上がった麺をいれて混ぜます。
とにかく混ぜます。パクチーの香りが強いわけではないですが、良い香りがします。
こんなもんにしておいてやろう。
完成です。
プランターで育てているパクチーを取ってきて少し追パク（パクチー追加）しました。
さてさて、味はいかがか……。
乾燥パクチーがたくさん入っている分、それなりにパクチーの風味はありますね。それでも乾燥パクチーなので物足りなさがあります。追パクが吉。
味は甘めですがおいしいです。辛味を追加しても良さそうです。
まとめ
これまでカルディで購入したパクチー系の商品だと、パクチーポテトチップスが一番香りや風味が生のパクチーに近かったですね。
それでも、パクチー焼きそば、おいしかったです。
いろいろアレンジして食べてみても良さそうですね。
次回予告（明日になってみたら違うことが多々あります）
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