材料は3つだけ!ふわっふわのスフレチーズケーキレシピ お菓子ケーキレシピ 出典:YouTube シェアする ツイートする ふわっふわのスフレチーズケーキが、たった3つの材料で作れると聞きつけ、さっそくレシピ動画を発見しました! 気になる材料はこちら! 出典:YouTube 材料(直径15cmの丸型1台分) 卵 3個 ホワイトチョコレート 120グラム (明治ホワイトチョコレートだと3枚) クリームチーズ 120グラム (室温に戻しておく) あらかじめオーブンを170度に予熱しておいてから、調理に入りましょう! 作り方 卵の準備 卵白と卵黄を分け、卵白は冷蔵庫で冷やす。 出典:YouTube メレンゲ作り 一番重要なメレンゲ作り。ふわっふわのもとになる大事な作業です!よく冷えた卵白を、ボウルを逆さにしても落ちない状態まで泡立ててください。 出典:YouTube 生地作り チョコレートを湯せんで溶かし、溶けてきたらクリームチーズ、卵黄の順番に加えて滑らかになるまで混ぜます。 出典:YouTube 先ほど作ったメレンゲを、3回に分けて混ぜ合わせます。 出典:YouTube 型紙にサラダ油またはバターを塗り、型に敷いたら生地を流し入れます。 そして、170度のオーブンで15分、160度で15分、予熱で15分放置したら完成です! 出典:YouTube こちらのスフレチーズケーキ、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいとのこと。 ちょっとカロリーは高めになってしまいますが、ホイップクリームや柑橘系のジャムをつけても美味しそうですね。 用意する材料が3つだけなので、初めての人でも挑戦しやすい!気になった方は、ぜひ試してみてくださいね♪ 作り方動画 出典3 Ingredients Soufflé Cheesecake (Japanese Cotton Cheesecake) 材料3つでスフレチーズケーキ - OCHIKERON この記事が気に入ったら いいね!しよう grapeの最新記事をお届けします この記事を友だちにシェアしよう ツイート
ふわっふわのスフレチーズケーキが、たった3つの材料で作れると聞きつけ、さっそくレシピ動画を発見しました!
気になる材料はこちら!
出典:YouTube
材料(直径15cmの丸型1台分)
(明治ホワイトチョコレートだと3枚)
(室温に戻しておく)
あらかじめオーブンを170度に予熱しておいてから、調理に入りましょう!
作り方
卵の準備
卵白と卵黄を分け、卵白は冷蔵庫で冷やす。
出典:YouTube
メレンゲ作り
一番重要なメレンゲ作り。ふわっふわのもとになる大事な作業です!よく冷えた卵白を、ボウルを逆さにしても落ちない状態まで泡立ててください。
出典:YouTube
生地作り
チョコレートを湯せんで溶かし、溶けてきたらクリームチーズ、卵黄の順番に加えて滑らかになるまで混ぜます。
出典:YouTube
先ほど作ったメレンゲを、3回に分けて混ぜ合わせます。
出典:YouTube
型紙にサラダ油またはバターを塗り、型に敷いたら生地を流し入れます。
そして、170度のオーブンで15分、160度で15分、予熱で15分放置したら完成です!
出典:YouTube
こちらのスフレチーズケーキ、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいとのこと。
ちょっとカロリーは高めになってしまいますが、ホイップクリームや柑橘系のジャムをつけても美味しそうですね。
用意する材料が3つだけなので、初めての人でも挑戦しやすい!気になった方は、ぜひ試してみてくださいね♪
作り方動画