レモンには、包丁のサビを取ったり、生ゴミの臭いを抑えたりする力があります。しかし、さらに、食器をよい香りにし、新品のようにピカピカにすることもできるのです。

レモン果汁が悪臭をおさえ、ものをキレイにすることを、知っている人も多いでしょう。しかし、料理サイト「The Kitchn」のCambria Bold氏は、レモンの力をもっと簡単に利用する方法を編み出しました。食器洗い機にたくさんの食器をセットするときに、串やフォーク用の場所の一番上に、レモンを一切れ入れておくのです。これで通常通りの洗浄をすると、ほのかなレモンの香りと、レモンに残った少量のクエン酸のおかげで食器がすべて、一点の汚れもなくピカピカになるのです。料理や他の何かでレモンを使ってしまった場合でも、使用済みのレモンも使えます。捨ててしまわずに、食器洗い機に放り込んでください。

A Genius Cleaning Tip｜The Kitchn

Patrick Allan（原文／訳：コニャック）
Photo by Cambria Bold.