夕飯のご飯偏差値を高めたい
昼食についてはランチサービスがあるので、ある程度の値段で美味しいものが食べられるのだけど夜になると急激に高くなる店が多いので、松屋でうまトマハンバーグ定食 を食べたり、さくら水産のご飯セットのお世話になる事が多い。
そんななか、夜でもちゃんとした海鮮丼が安く食べられる店を発見した。店内は駅蕎麦を思わせる過密空間で、それぞれの壁にテーブルと椅子がくっついている。
マルコバンアジとサーモン丼が600円
サービス丼が600円。他の丼メニューも700円前後で食べられる。使われる食材は店先に貼りだされているのだけど、ここ数日はすべてマルコバンアジとサーモン丼であった。マルコバンアジといえば硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目に属する魚で、「チョウセンマナガツオ」とも呼ばれている。鹿児島の名物らしい。
ほろ苦いアジの刺し身とはまた異なる味わいなのだけど、プリプリしていて美味い。ビンチョウマグロなどに近いかな。ビンナガ（ビンチョウマグロ）もスズキ目なので近しい関係にあるのだろう。サーモンも脂が乗ってて安定している。ご飯が温かいのは珍しいけど、合法的に醤油かけご飯が食べられるので個人的にはアリ。築地で海鮮丼と言えば2000円超というイメージがあるけれど600円でしっかりと美味しい。
夜に安くて美味しいものが食べられる店は貴重
「お願い!モーニング」でハライチと川越シェフが訪れたようだ。日替り三色丼は700円。
恵比寿駅東口を出てすぐの場所にある同店のおすすめは海鮮丼。20種類以上の豊富なメニューの中から、3人はサーモン、ハマチ、マグロがのった「日替り三色丼」を食することに。毎朝築地から仕入れた魚を、ご飯の上に所狭しと盛ったボリューム満点の一品だ。使用する魚は季節によって変えているという。酢飯ではなくホカホカの白米を使っているところもポイント。
ハマチが大好きだという澤部さんは「間違いない。うまいに決まってる」と豪快にかき込んだ。続いてマグロを食べた岩井さんは「うまい！」とコメント。サーモンを食して「うまい！（脂が）のってる！」と話した川越さんは「言うことなし！ 築地の新鮮な魚がここで即丼になっているのだから、ありがたい！」と評した。
味はもちろんだけど、夜でもこの値段で食べられるというのが大きい。夕飯のご飯偏差値を高めるのは、その日の疲れを癒やす効果がある。特に最近は酒をあまり呑まないようにしているわけで、美味い飯を食べてから家路につきたい。