本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件wwwwwwwwwwwwwwwwww

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本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件wwwwwwwwwwwwwwwwww

2015-05-20 08:10:00 たべもの,レシピタモリ流インスタントラーメン作り方知識美味しい飲食店詳しいレシピ芸能人ご存知高級料理食材人物以下通り件本当に「タモリ流インスタントラーメンの作り方」が激ウマな件wwwwwwwwwwwwwwwwww

タモリほど、食通な芸能人はいない。そう言われるほどグルメな人物として知られているタモリ。美味しい飲食店を知っているだけでなく、食材の知識も豊富。高級料理はもちろんのこと、B級グルメまで、あらゆる知識をもっている。

・誰もが絶賛するほど美味!!
そんなタモリによる「タモリ流インスタントラーメンの作り方」をご存知だろうか？簡単に作れるだけでなく、誰もが絶賛するほど美味なのである！
騙されたと思って、一度試してみて欲しい。詳しいレシピは以下の通り。

・材料
長ネギ、チャーシュー、メンマ、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素
中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)、醤油、ねぎ油

・タモリ流インスタントラーメンの作り方
1. タレを作る
輪切り(またはみじん切り)にしたネギ、ネギ油、醤油を丼に入れる。ネギは多めに入れると美味しい。

2. スープを作る
沸騰したお湯に、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素、中華ダシを入れる。パウダー状であればそれぞれ2～3グラムが適量。

3. 麺を茹でる
別の鍋で茹でた麺を丼(ネギや醤油などを入れたもの)に入れ、スープを注いでかき混ぜる。

4. 具を盛り付ける
チャーシューとメンマを丼に盛り付けて完成！

・独特なインスタント麺の香ばしさ
実際に食べてみたが、思ったよりも上品であっさりしたスープに驚き！塩分よりもダシの旨味がメインとなって際立ち、独特なインスタント麺の香ばしさが盛り上がる！確かに、これは絶品インスタントラーメンだ！

※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
http://buzz-plus.com/article/2015/05/19/tamori-ramen-2/

via http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1432044783/

2 クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:13:34.17 ID:jLDcKOyM0.net

33 バックドロップ(島根県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:27:10.32 ID:PWEqzhrf0.net

>>2
はええよw

55 シューティングスタープレス(茸)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:35:24.53 ID:5DPlrXzp0.net

>>2
なにこれwww

93 ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:49:21.48 ID:vXX3dzHn0.net

>>2
あのバイク轢かれる少女マンガ以来の衝撃だこれ

202 ボマイェ(東京都)＠＼(^o^)／ :2015/05/20(水) 01:11:12.95 ID:nXZJjuDu0.net

>>2
これって同人?

262 フェイスクラッシャー(大阪府)＠＼(^o^)／ :2015/05/20(水) 03:09:56.30 ID:rBOVbz+g0.net

>>202
電撃コミックぽい
間違ってたらスマヌ

287 チェーン攻撃(庭)＠＼(^o^)／ :2015/05/20(水) 06:38:35.62 ID:ZgnU3s980.net

>>2
ロウキューブだな

4 サッカーボールキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:14:54.46 ID:luNJXvKg0.net

インスタント要素0

5 ジャンピングパワーボム(福岡県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:15:02.13 ID:4IQ+o6Xp0.net

全然インスタントじゃない

8 ウエスタンラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:15:44.38 ID:5mOoNapY0.net

普通のめんでいいじゃねぇか

9 サッカーボールキック(茸)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:16:07.66 ID:X7qf7O4A0.net

毎度毎度思うけどタモリとは食の好み合わん

10 スターダストプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:16:37.77 ID:c3Vgryg+0.net

山岡さんのぺヤングのコピペみたいやな

15 頭突き(東京都)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:18:06.37 ID:cuD/onCU0.net

いやもう麺もちゃんとしたの使えよ

21 テキサスクローバーホールド(静岡県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:20:45.56 ID:ErwHA0Jg0.net

その面倒な汁をインスタントにしておけよ

22 パイルドライバー(神奈川県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:21:03.63 ID:jOcbfeSw0.net

鶏肉軽く炒めて、長ネギ半分ざっくざっく切って、
ゆで卵加えたものをうどんの具にすると結構旨い
長ネギが量多いが健康的に辛くていい感じ

23 膝靭帯固め(千葉県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:22:41.09 ID:XcXvPnR60.net

旨いんだろうがインスタントの強みが削がれてると思う
3分でできなきゃなぁ

34 シャイニングウィザード(福岡県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:27:15.64 ID:hzd1XvM/0.net

結局は濃縮だしの調合じゃん
それをプロが作ったのがあの袋ラーメンのダシ小袋なんでないの
自己満足意外に意味が無いと思う

190 ドラゴンスクリュー(庭)＠＼(^o^)／ :2015/05/20(水) 01:04:25.40 ID:iXx0+DiU0.net

>>34
タモリはカレーについては貴重なスパイスを取り寄せたり、
いろんな配合を試したりなんだかんだひと通りやったけど
結局市販のルウが一番うまいと言ってたぞ

35 フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:28:01.13 ID:HE1VsmYu0.net

ネギ油と和風だし追加がポイントじゃね
後はラーメンのスープで良さそう

38 ボラギノール(dion軍)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:29:07.16 ID:vqnMsk8n0.net

これだけ追加すればもはや別物になる
旨さの代償として手軽さが失われるけど

48 逆落とし(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:33:21.83 ID:HL2iH+ZX0.net

「味覇」というちょっと高い缶入り調味料をつかうとマジで中華料理屋のチャーハンの味になるよ。

108 ハイキック(東日本)＠＼(^o^)／ :2015/05/20(水) 00:00:19.01 ID:XBZ42RTP0.net

>>48
味覇は、創味シャンタンDXとなりました。

56 不知火(dion軍)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:35:50.53 ID:nGl7/oCW0.net

昆布ダシとカツオダシの味がする、あっさりしすぎた
お湯みたいなラーメンなんか食べたくない。
うどんじゃ無いんだからさ。タモリの料理って
言うほどウマクないと思う。

ラーメンは、スープに多少の油っぽさがないと
うまくない。　

66 閃光妖術(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:38:55.03 ID:LOFHhmWn0.net

>>56
関西の蕎麦はマジでお湯

67 キチンシンク(高知県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:39:39.64 ID:87A7XPQ90.net

> ・材料
> 長ネギ、チャーシュー、メンマ、昆布ダシ、かつおダシ、鶏がらスープの素
> 中華ダシ(ブランドが味玉だとベター)、醤油、ねぎ油

インスタントなのにいきなりハードルが高すぎだろ

81 ショルダーアームブリーカー(埼玉県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:43:23.53 ID:9GIxsPAH0.net

>>67
本来長時間煮込んで出汁取るもんなんだから充分インスタントだろ

70 ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:40:30.21 ID:FFnPhEGV0.net

日：2010/02/10(水) 08:29:34 ID:2dnsiG68
子供「美味しい！これ本当にペヤングなの！？」
母親「まぁ、この子が自分からペヤングを食べるなんて…」
山岡「これが本来のペヤングの味なんです」
谷村「いつも食べているペヤングの味とは雲泥の差だ」
三谷「ソースが鶏ガラの香りと混ざって、とっても香ばしいわぁ！」
荒川「インスタント焼きそば特有の嫌味な匂いがちっとも無いのよ！」
栗子「キャベツがシャッキリポン（ｒｙ」
中松「しかしよぅ、山岡の旦那。これは市販のペヤングとは全く別物だぜ？一体どんな魔法を使ったんだ？」
山岡「魔法なんかじゃありませんよ、中松警部。
　　　　商品に入っている即席麺は使わず、無農薬栽培の安全な国産小麦粉を使って麺を打ち直しました。
　　　　更に、ソースも付属の液体ソースは使わず、野菜や香辛料を独自に調合した、本物のソースを使っています」
富井「ひええ、たかがペヤングに、そんなにお金と手間をかけるとは…！」
大原「いやはや、何と贅沢な…」
山岡「ペヤングは、手間隙と金を惜しまなければ、本当に美味くなるものなんだ。
　　　　だけど、殆どの人はその手間と金を惜しんで水道水を沸かしたお湯だけで食べている。
　　　　だから本当の美味さを知らないんだ。嘆かわしい事だよ」
小泉「ふむ…確かに、即席麺や粉末スープは、人口のまがい物といった感じがするからなぁ」
山岡「油で揚げた即席麺は（中略）というくらい危険なんだ。
　　　　例えば、この成分表示表を見て欲しい。（中略）これらは全て、１日１トン摂取すると死に至ると言われている」
三谷「何ですって！そんな危ないものがペヤングに入っているの！？」
山岡「それだけじゃない、ここに書いてある（中略）これもやはり、１日にプール一杯分摂取すれば確実に死ぬね」
富井「こんな危険なものを、どうして売る事ができるんだ！？取り締まるべきだろう！？」
山岡「それは、厚生労働省の怠慢が原因なんですよ。（中略）この国の政治家はどうかしているとしか思えない」
栗子「私達は、知らず知らずのうちに、猛毒と同じ様なものを食べさせられていたのね…」
母親「でも、このペヤングなら、安心して家族に食べさせる事ができますわ」
子供「うん、僕、このペヤングなら毎日でも平気だよ！」

101 リバースパワースラム(茸)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:56:10.12 ID:Rt7kImf00.net

>>70
美味しんぼ的にはどこも間違っていないのが凄い

79 グロリア(福岡県)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:42:38.83 ID:AfDEktN70.net

ヨルタモリのサバサンド作ってみたけど
ただの魚臭いパンでした

95 ハーフネルソンスープレックス(秋)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:51:16.53 ID:SkEwVhLS0.net

>>79
サバとか食材で言うと相当難しい部類、番組内に出てたのは生でも食べられるレベルの鯖を焼いて作ってたんだと思う

92 サッカーボールキック(catv?)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:48:51.87 ID:O0r1VAfP0.net

インスタント麺をゆでたお湯を切って、
別添スープの素を別に沸かしたお湯で割るという方法だけで
いつもと違ったインスタントラーメンになる、っていうアレと
そう変らない気がする・・・

104 ニールキック(東京都)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:58:24.19 ID:CMzmz0s+0.net

>>92
麺に出汁混ぜ込んでるインスタントラーメンがあるから(茹で汁にだしが溶け出す）、そういう
やり方だと違ってきて当然だね。

102 不知火(dion軍)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:56:35.27 ID:nGl7/oCW0.net

芸能時で料理が上手な男性部門と言えば
速水もこみち・天野ひろゆき・グッチ裕三だろ。

タモリは速水もこみちの次の２位にランキング
されているけど、タモリだけは料理が上手なんて
思わないな。タモリの料理ってナンチャッテ料理ばかりで
いい加減っぽいし。

103 クロイツラス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ :2015/05/19(火) 23:58:21.02 ID:jLDcKOyM0.net

>>102
ジャングルテレビのイメージがあるわ
うまかったかどうかまでは記憶にないけど

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★最新のコメントへ（27）

1001 学名ナナシ : 2015-05-20 08:21:56 ID:MDZjYWM1 　 *この発言に返信

そうだ！生めんを使えばもっと美味しい
（この開けちまったサッポロ一番どうすんべ・・・）

1002 学名ナナシ : 2015-05-20 08:22:44 ID:YjEzYjJi 　 *この発言に返信

youtubeのシークバーを非表示にするなよ

1003 学名ナナシ : 2015-05-20 08:30:08 ID:YjA0ZjMx 　 *この発言に返信

ここまでやるんなら普通に生タイプのラーメン作るわ

1004 学名ナナシ : 2015-05-20 08:35:41 ID:NDE2OWY2 　 *この発言に返信

サッポロ一番のスープが旨いのにー

1005 学名ナナシ : 2015-05-20 08:39:39 ID:MDZjYWM1 　 *この発言に返信

インスタントラーメンに求める美味さと
本格ラーメンに求める美味さは別じゃないかな
コレはどっちも台無しにしてると思う

1006 学名ナナシ : 2015-05-20 08:40:41 ID:M2VhZjcw 　 *この発言に返信

素直に有名店プロデュースの生ラーメンでも買えよ

1007 学名ナナシ : 2015-05-20 08:46:49 ID:ZTgxODE2 　 *この発言に返信

麺つゆに創味シャンタンDX（旧ウェイバー）スープの方がはやいで

1008 学名ナナシ : 2015-05-20 08:54:16 ID:NmJiZWVh 　 *この発言に返信

とりあえず批判しとけばわかってる風を装える

1009 学名ナナシ : 2015-05-20 08:57:24 ID:OTc4YWMx 　 *この発言に返信

タモリが言えば全て正しいという風潮

嫌い

1010 学名ナナシ : 2015-05-20 08:58:21 ID:OGQxMDdm 　 *この発言に返信

美味しんぼネタの出来の良さに驚いた。

1011 学名ナナシ : 2015-05-20 09:02:16 ID:YWU2MzY4 　 *この発言に返信

醤油ラーメンにもみそラーメンにも
味噌を人さじ加えると味に深みが出る。
乾燥スープが味を単調にしてる。

スナオシの段ボール入りラーメンでも美味しくなる。

1012 春日 : 2015-05-20 09:09:26 ID:MzYzOTc3 　 *この発言に返信

スープ自分で作るならわざわざインスタントラーメン使うなよ。
スーパー行けば袋に入った生麺あるやろ。
そもそも、ここまで作るヤツはインスタント買い置きしてねーだろ。

カス、カスカスカス、春日。
カス、カスカスカス、春日。

1013 学名ナナシ : 2015-05-20 09:10:25 ID:OGU2MzFm 　 *この発言に返信

もこみち上手いとか言っちゃうやつは信用できんな

1014 学名ナナシ : 2015-05-20 09:18:22 ID:MjJjNWY5 　 *この発言に返信

そりゃこんだけ入れればさあ。

1015 学名ナナシ : 2015-05-20 09:22:58 ID:ZDA2ZDc0 　 *この発言に返信

インスタント【instant】
（名・形動）

① すぐにでき，手軽であること。また，そのさま。「－に養成する」「－なやり方」

② 他の語の上に付いて複合語をつくり，即席の，手軽な，の意を表す。「－ラーメン」

1016 学名ナナシ : 2015-05-20 09:24:14 ID:OTM0YmI1 　 *この発言に返信

面倒くさくないからインスタントラーメンな訳で

1017 学名ナナシ : 2015-05-20 09:32:03 ID:ZDExNTBk 　 *この発言に返信

急にCMで見るようになったと思ったらあれって元味覇か

1018 学名ナナシ : 2015-05-20 09:35:25 ID:MThhYmFl 　 *この発言に返信

そこまでするなら生麺買ってきた方がいいんじゃないか？

1019 学名ナナシ : 2015-05-20 09:47:49 ID:ZWNiMDE3 　 *この発言に返信

サッポロ一番塩ラーメン（完成）に
ゆずこしょうを少し足して食うと旨い

1020 学名ナナシ : 2015-05-20 09:57:00 ID:OTY1ODRm 　 *この発言に返信

手をかけるのが面倒だからインスタントラーメン作るんだろ。
ゆで方を変えるととか、調味料を少し足すととかならなまだしも、スープから作りだしたらもうそれインスタントラーメンじゃないから。

1021 学名ナナシ : 2015-05-20 10:18:41 ID:ODdkNWE2 　 *この発言に返信

ペヤング全否定wwwwwwwww

1022 学名ナナシ : 2015-05-20 10:20:45 ID:YTFiNDI0 　 *この発言に返信

は？簡単に作れる？
え？

1023 学名ナナシ : 2015-05-20 10:30:25 ID:MTJkYThi 　 *この発言に返信

ついてる粉末スープをベースにカツオ出汁なりを
ブレンドしたら良いんじゃね

1024 学名ナナシ : 2015-05-20 10:53:40 ID:ODMyYTJh 　 *この発言に返信

タモリ流のハマグリの焼き方は本当においしかったな

1025 学名ナナシ : 2015-05-20 11:10:18 ID:OTRlZWE1 　 *この発言に返信

重曹水で麺茹でるだけで格段に違う
ソースはガッテン

1026 学名ナナシ : 2015-05-20 11:11:51 ID:YTk3NzRk 　 *この発言に返信

レシピにあると一気に作る木がなくなる調味料
鶏がらスープ（素ではなく）、ナンプラー、バルサミコ酢、紹興酒

1027 学名ナナシ : 2015-05-20 11:33:00 ID:OTM4ZWUz 　 *この発言に返信

タモリ流のジョーク

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