クレイジーソルトって知ってる?
単なる塩ではない!
みなさんも、スーパーで見かけたこともあるかもしれませんし、もうお使いかもしれませんね。こちらがクレイジーソルトです。単なる塩ではありません。
アメリカ・ヨーロッパの一流レストランの隠し味と書かれています。これを振りかけると、たしかに味が良くなるんですよね。肉料理に特に良く合います。
※開封後は虫がきやすいため冷蔵庫に入れた方が良いそうです。
種類も豊富!
実は種類がこんなにあります。
ボトルの裏に書かれている商品説明は、結構強気で読んでいるとおもしろいので、ぜひ手に取ってみてほしい一品!
何に使うのがおすすめ?
●鮭に
クレイジーソルトをふりかけた鮭をオリーブオイルを熱したフライパンで焼くだけです。これは何度かやったことがありますが、確かにしっくり仕上がるのが魔法のようです。
●鶏胸肉に
これも鮭同様、クレイジーソルトをふりかけた鶏むね肉をフライパンで焼くだけです。他には一切味付けしなくても、美味しくなります。お試しあれ。
●ベーコンにクレイジーソルト
スーパーのベーコンにふりかけたら美味しいとのことです。ちょっとゴージャスになりそう。朝ごはんにスパイスの効いたベーコンは良いですね!
●トマトとモッツァレラサラダ
サラダ系にも良く合います。ドレッシングにまぜても美味しいものが出来上がります。本格的な味に仕上がるのは嬉しい。