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食べ物 |
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やりゃーいいんだろ...【貧民の食卓】 |
hana3210 |
2010/01/19 |
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いんひー茸いぱーい買って来たので連日いんひー料理です
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있는 히-버섯-있어 사 왔으므로 연일 있는 히-요리입니다
있는 히-버섯의 돌간, 빈민은 버리지 않습니다. 아래의 거뭇한 곳을 자르고, 잘게 썬 것으로 해 볶습니다.
프라이팬에 콩소메와 두유 넣고 약한 불로 따뜻하게 해 (두부껍질이 되는 것으로 너무 화력센 불로 비등시키지 않게) 간단 있는 히-스프 o(*´▽`) o (기호로 후추 넣어도 괜찮을지도.나는 없어도 괜찮아 w) 여기 몇일, 아침은 코레 w 신체가 눈을 뜨는 느낌이 한다.간단하지만 맛있는 ♪
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sunkujira
01-09 04:34:16 hana씨에게는 (*표고)버섯을 사용한 술에 맞는 스이트를 …
생이라면 아레이므로, 있는 히-버섯을 천일로 1 일조라고 반생으로 해요. ((*표고)버섯은 20분 이상 닛코를 맞히면 비타민 D가............이하 생략)
한천 4 g에 물 400 ml를 녹여 비등시켜, 설탕 50 g를 혼합합니다. 한천액의 반에 매실주80-100ml를 넣고, 조열을 취하고 나서 냉장고로 차게 해 둡니다.
되돌린 (*표고)버섯을 물과 구슬 설탕으로 익히고, 기호의 달콤함 되면 어머나 열을 잡힐 때까지 방치하고, 냉장고로 차게 해 둡니다. 매실주의 쥬레를 즈푼으로 무너뜨리고 그릇에 담아, (*표고)버섯의 조림을 싣습니다.
어딘가의 레스토랑에서 (*표고)버섯의 조림에 매실주의 시럽을 쳤다 스이트가 있었으므로, 흉내내 보았지만...
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................ 원!!!!!
이제(벌써) 두 번 다시 작등이군요!!!!!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ....라고 우선 이것으로 있는 히-풀 코스가 된다.... (*표고)버섯의 디저트는 더이상 두 번 다시 먹고 싶지 않은데( T ρ T*)
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【입가심 화상 】
신은이와 있는 히-버섯의 조림
매실주 쥬레에 사용한 한천액의 반은 인스턴트 커피 넣어 또 커피 젤리에...입가심의 간식도 만들어 두어 좋았다(^◇^;) | |