(cache) 日本の歴史の99.6%は、ゴミの少ない社会だった【詳】

　/小学校/総合/環境/ＥＭ/ごみ/ダイオキシン　　法則化アンバランス　冨田元久

日本の歴史の９９．６％は、ごみの少ない社会だった

貝塚は，貝のお墓である。日本の歴史の99.6％は、ごみの少ない社会だったと言える。ごみが増えることでダイオキシンの問題が出てきた。ＥＭによる生ゴミ処理への導入の授業。

　授業の反省を生かして一部修正している。
　授業参観日である。授業のチャイムが鳴ったが、少々ざわついていた。
　そんなことは、お構いなしに「ゴミ焼却場」の写真(*1)を２倍に拡大カラーコピーしたものを黒板にはった。なお、グラフや文字の部分は、かくしておいた。
　全員を起立させ、次のように指示した。

この写真を見て、気づいたこと、思ったこと、分かったことを書きなさい。
　一つ思いついたら腰をおろして書きなさい。見えない人は、見に来ていいです。　

子どもたちは、前に出てきて写真を見ている。中には、「わかった」と言って席に戻る子もいた。空白の時間をなくすために、一つ書き終わった子には、できるだけたくさん書くように指示した。
　その後、お互いの顔が見えるように前から三番目までの机を真ん中に向かせるように指示した。私のクラスでは、「フォーメーション討論」と名づけている。
　指名なし発表をさせた。「赤白の煙突がある」「ごみ処理場のようなところ」など発表が続いた。全員発表させた後、「ごみ焼却場」であることを確認した。そして、次のようにたずねた。

ごみの中で一番多いのは、どんなごみですか。

　列指名をした後、その他の考えを発表させた。「生ごみ」と考えた子は、わずか四人であった。「知りたい？」とじらしながら、正解を板書した。

一番多いのは、食事に関係のある生ごみです。例えば、野菜の皮とか卵のから、食べ残しなどです。

生ごみは、家庭から出るごみの何％でしょうか。家庭から出るごみを100と考えると、生ごみは、どれぐらいになるか、10とか40とか数字をかきなさい。

と言って、円をかいた。　
　列指名をして数字を聞いた。そして、同じ考えに手を挙げさせた。
　授業参観なので列指名をしたが、教師が、「100％、90％……」とカウントダウンして挙手させ、テンポよく進めた方が良かった。

　図１　家庭から出るゴミ

　　

生ゴミ　　

正解は、（図１をかいて）50％です。半分は、生ごみです。

生ごみの中には、野菜のかすとか、どうしても食べられない部分があります。しかし、食べられるものもあります。「食べ残し」です。

　今日の給食の食べ残しのパンやミニトマトを見せると、やんちゃ坊主から「もったいない！」という声があがった。　

生ごみの中で食べ残しは、何％でしょうか。

　列指名をして、同じ考えに手を挙げさせた。

　40％が「食べ残し」です。

　図２　家庭から出るゴミ

食べ残し

　
　生ゴミ

　

と言って、図１に書き加えて、図２のように書いた。
　そして、「食べ残し」は、食べる気になれば、食べられるものだったことを強調した。

実は、日本は、外国から食べ物を買っています。日本の食べ物全部を100とすると、どれくらいを買っているでしょうか。

　列指名をして、同じ考えに挙手させた。
　70％、90％の数字が出たので、「まわりに、モモやリンゴがあるよね。田んぼもあるよね。それなのに70
％も買っているの？」といって、ゆさぶりをかけた。
　「正解は、…」と言って、「０」と書いてから、
「70％以上」と板書した。こうすると子どもたちが黒板に注目する。
　そして、図３のようなグラフをかいた。

　図３　日本の食べ物

　輸入

　

よく考えて下さい。買って捨てているんです。
　輸入するためには、船で運んでこなくてはなりません。船の燃料がかかります。エネルギーを無駄にしているのです。
　ごみを燃やすためには、重油を使います。ここでもエネルギーを無駄にしてます。　

　ここで、新聞の広告を紹介した。「輸入してまで食べ残す、不思議な国ニッポン」（公共広告機構）である。「異常に太った猫」が不気味である。そのテレビＣＭもインターネットで公開されている。(*2)

　日本という国は、昔からこういう国だったんでしょうか。　

　すぐに「ちがう、ちがう」という声があがった。
　そこで、向山先生が「エネルギー教育の授業」で地球の歴史を説明するために板書した
図(*3)のように日本の歴史を説明した。　　　
　「今から一万年前、氷期が終わり、地球が暖かくなってきました。」と説明した。「10000年前」と板書してから、幅が１ｍくらいになるように折り返して、「9000年前」と板書した。そして、「8000年前、7000年前……」と数えながら、「現在」までをかいた。そして、「一万年前から二千五百年前までを縄文時代と言います。」と説明し、「縄文時代」と板書した。（図４）
　注目をひくために教卓にかくれるようにして、袋から「ハマグリ」の貝殻をとりだした。貝であることを確認し、次のように発問した。

図４「日本の歴史」
10000年前

　縄文時代

　
現在　　４０年前
　ベトナム戦争

　縄文時代の日本人は、これをどうしていたでしょうか。

　すると、「肥料」「お金」「食べ物」「砕いて生き物のえさ」「アクセサリー」等が出された。

　このような貝が、たくさん発見された場所があります。貝塚と言います。当時発掘した人たちは、「縄文人のごみ捨て場」だと言いました。
　しかし、その考えに反対する人がいます。これは、「貝のお墓」である。証拠があるんです。一つ目は、「どの貝もきれいに洗ってある。」ことです。もし、ごみとして捨てたならばいちいち洗いません。もう一つは、「どの貝も同じ向きにならんでいた。」ことです。もし、ごみとして捨てたなら向きはバラバラになるはずです。
　つまり、「貝の霊を天国に送って、また来年たくさん貝が採れますようにと、豊漁を祈って貝のお墓にしたんだ」という意見なんですね。(*4)

　やんちゃ坊主に「先生は、どう思うの。」と聞かれたので、「貝のお墓説」に賛成した。
　図３の縄文時代を指しながら、ここまでの日本人は、貝殻をごみにはしていないことを話した。この時代にもみんなのご先祖様は生きていて、そのようなことをしていたはずであることを話した。
　後で気づいたが、この話は、少々不適切であった。大陸からわたってきた人たちの子孫もいるから、子どもたち全員にあてはまらなかった。

　何年前ぐらいから日本は、ごみの多い国になってしまったのでしょうか。

　列指名をし、同じ考えに挙手させた。「100より小さい数字」を書いたのは、５人であった。

　およそ40年前くらいです。先生が子どもの頃、おばあちゃんにこんな事を言われました。お米を一粒でも残すと、「農家の人が苦労して作ったので目がつぶれるよ。残さずに食べなさい。」その当時のごみは、生ごみ、ガラス、金属、紙などでした。生ごみは、庭や畑に埋めて肥料にしたり、猫や犬のえさにしていました。ガラス、金属、紙は、くず屋さんが集めていました。そして、金属はとかして、別なものに作りかえていました。その当時の子どもたちは、道に鉄が落ちていると、くず屋さんに持っていって、お駄賃をもらっていました。

　「40年前」は、図３のどの辺になるかテンポよく予想させた。１ｍが千年であるから、40年は、わずか４cmである。

　日本は、もともとムダなものが出ない、ごみのない社会だったのです。計算すると日本の歴史の99.6％は、ごみのない社会でした。

　このようにしてしまったのはだれでしょうか。　

　それは、先生やお家の人やみんなであることを話した。だから、みんなで考えていかなければならないことを強調した。
　ただ、これだけで、人は動かない。危機感がないからだ。
　何百万人の飢餓の問題よりも自分の歯痛の方が重大問題だからである。
　そこで、「前腕のないベトナムの子ども」の写真(*5)を見せた。やんちゃ坊主から、「乙武さんだ！」の声があがる。

　　この写真を見て、気づいたこと、思ったこと、分かったことを発表して下さい。　

　指名なし発表をさせた。「腕がない」は、すぐに気づいた。
　25年前にベトナム戦争があり、アメリカ軍は、枯れ葉剤をまいた。それに含まれていたのがダイオキシンである。たずねると「ダイオキシン」という言葉はほとんどの子が知っていた。
　ダイオキシンは、「史上最強の毒」と言われている。１円玉を示して、「１ｇで一万七千人を一度に殺せるくらいの毒」であることを説明した。
　その後、図(*6)を使って、食物連鎖による生物濃縮の話をした。オンタリオ湖におけるＰＣＢの生物濃縮の図であるが、大型魚で280万倍にもなる。「これを食べるのはだれですか。」と聞くと、「人間」という答えが帰ってきた。また、ダイオキシンは体の外に出にくく、たまることや自然には、分解しないことも話した。
　その結果、このような赤ちゃんが産まれたり、流産したり、ガンになったりいろんな病気が発生したことを説明した。
　教室が、シーンとなった。日本は、大丈夫かどうかたずねると「大丈夫」に挙手したのは、一人だけであった。

　空気中のダイオキシンの量、第一位は、どこの国でしょうか。

　「アメリカ」「ベトナム」など挙手させた。「ベトナム」は、第二位であることを知らせた。第一位は、「日本」であることを話すと、教室がどよめいた。日本は、「世界一のダイオキシン発生国」になってしまった。

　ダイオキシンは、どこから出るのでしょうか。

　「排気ガス」「ゴミを燃やした煙」「工場」などが出された。
　プラスチックを燃やすと死ぬくらいの量は出ないが、少しずつ出ることを話した。しかし、生物濃縮がある。　「高温で燃やせばダイオキシンはでない」ことを話すとやんちゃ坊主が、「よかったあ。」とほっとしたように言った。

　高い熱で燃やすといいのですが、問題がありませんか。　

　すると、「金がかかる」「熱すぎて割れる」「生ごみが燃えない」などが出された。
　生ごみの半分以上は、水分である。水をかけているようなものだ。だから、高温には、なりにくいのである。写真１の煙突を指しながら大量のダイオキシンが出ていることを話した。
　どれくらい深刻かを知らせるために、７月７日付けの新聞の一面記事「ダイオキシン対策法案きょう参院可決」を見せた。
　そして、アメリカなど先進国の十倍出していることを知らせるとやんちゃ坊主が「ひっこすべ。」と深刻な声でつぶやいた。

　このままではいけないよね。みなさんは、ごみを出しています。食べ残しています。もちろん先生やお家の方もそうです。みんなダイオキシンを出す原因を作っているのです。それをあなたたちの力で解決していくことが必要なのです。
　どうすればいいか、方法を書きなさい。

「加害者であり被害者である」という当事者意識を持たせることが大切である。
　列指名をした。次のような方法が出された。
・生ごみは、肥料として土に埋めて、プラスチックなどのごみは、あまり出さないようにリサイクルして使う。
・生ごみを出さない。
・食べ残しをしないで、生ごみを減らす。
・生ごみとプラスチックを分ける。
・生ごみの水気をとる。
　まだ考えていない人を挙手させ、真剣にみんなで考えていかなければならないことを強調した。「そうしなければ、大変なことになる。しかし、みんなで考えれば、だいじょうぶかもしれない」と話した。
　そして、「ドイツの４Ｒ」（買わない、減らす、再利用、再資源化）を紹介した。
　ここでＥＭを紹介した。地球ができた頃から住んでいた微生物を集めたものであることを簡単に紹介した。
　ＥＭで生ごみをすばらしい肥料にかえることができる事例として二つ紹介した。

(1) 生ゴミ堆肥で育った農作物(*7)
　最初に「ＥＭを使っていない里芋畑」をＡ３に拡大カラーコピーしたものを見せた。その後、「ＥＭ生ごみ堆肥を使って育てた里芋畑」のカラーコピーを見せた。
　子どもから「すごい！」「でっかい！」の声が挙がった。

(2) ベゴニア、キュウリ
　次に私がＥＭの生ごみを使って実際に育てた植物の写真を紹介した。デジカメの画像をビデオプロジェクターで映したのである。ベゴニアで対照実験をした。二ヶ月後の写真を見せたときに、子どもたちから驚きの声があがったほどである。なお、この写真は、私のホームページ(*8)で紹介している。「ＥＭの事実」として授業で活用いただければ幸いである。また、このような授業に使えるＥＭの事実の写真がインターネットに公開されれば、すばらしいと思う。

　最後に、ＥＭでダイオキシンをなくす研究をしていることを伝えた。

　ここで大切なのは、日本を捨ててしまうことではありません。日本は、99.6％までごみを出さないすばらしい国だったのです。

　「どうすればいいか」ということで、次のように板書した。

　自分ができることをしていく

　最後に感想と自分ができることを書かせた。数名に指名なしで発表させ、授業を終えた。
　子どもの感想を紹介する。
◇私は、自然が好きです。自然が大好きなので、再利用などをして、日本破壊を止めようと思います。今日の勉強で一番気に入ったのは、「自分ができることをしていく」という言葉です。一万七千人という多くの人の命を奪ってしまう世界最強の毒ダイオキシンの子孫を残さないように私たちががんばっていきたいと思う。
◇ダイオキシンの出る量が一位だと聞いてとてもいやな気持ちになりました。でも、イーエムという微生物がすごいと思う。
◇日本は本当によかった国だったのに、今は、ダイオキシン第一位になってびっくりした。

＜参考・引用文献＞
(*1)「地球を救う微生物ＥＭ」第３巻（ＴＯＳＳ出版）Ｐ６、７
(*2)「教育トークライン」NO.154（教育技術研究所）P18
(*3)http://www2.inter.co.jp/ac/data/vol1/1996/1996.html
(*4)「教室ツーウェイ」No.141Ｐ13（明治図書）
(*5)新・「驚異の科学」シリーズ③「新・今「ゴミ」が危ない」（学研）Ｐ33
(*6)新・「驚異の科学」シリーズ⑥「新・今「食」が危ない」（学研）Ｐ25
(*7)前掲書(*1)Ｐ16、17
(*8)http://member.nifty.ne.jp/MotoYuKeYo/index.htm
○向山洋一「ＥＭを学び、教える」（サンマーク出版）
○高木善之「地球は今…」第６巻身近な「環境問題」（栄光教育文化研究所）