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✿ごぼうとツナのごまドレサラダ✿

レシピID:958378
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きんぴらごぼうのサラダもいかが~♫♬

材料 ( 2人分 )

ごぼう 30cmくらい
にんじん 1/3~1/2本
★ツナ缶(油ごと) 1個
★白ごま 小2
★ごまドレッシング 適量

1

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ごぼうは皮をこそげて、ささがきor太めの千切りにしたら水にさらしてアクを抜きます。にんじんも太めの千切りに。

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鍋にお湯を沸かし小1の塩(分量外)を入れて少し硬めに茹でる。

3

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茹で上がったらザルにあげ、少し冷まします。

4

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粗熱が取れたら★と和えて出来上がり。

5

お好みで七味唐辛子やガラムマサラをかけても美味しい♡

6

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今回使ったごまドレッシングはこれ♪我が家の愛用♡
ご家庭でお使いのごまドレッシングやごまダレ等でどうぞ♪

コツ・ポイント

茹でる時に塩を入れて、塩茹ですることくらいかな♪ごぼうは、ささがきでも千切りでもお好みの切り方でどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/11/06
ごぼうを使ったサラダを作りたくて、大好きなツナと合わせてみました♪ごぼうが旬の時期の我が家の定番メニューです。

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