＊クレープ＊
2009/09/09 06:48
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キャ〜！ またお菓子の記事で申し訳ない 今月２日に３千円弱食材を購入して・・ ５日に調味料類を買って以来・・ 何も購入していないので〜 節約節約で、おやつが何もないので、 手作りしてる毎日です 昨日のおやつは 「ワカメごはんのおむすび」と、 今日紹介する「クレープ」でした 家族全員大食漢な我が家では、 おやつもかなりの量を食べるので・・ 市販のお菓子でお腹を膨らませようとすると、 す〜んごいお金がかかるんです。。 なので、手作りで、量を増やしている次第です ........................................................................................................................................................... まずはクレープ生地。 ホットケーキミックス１００ｇ、卵１個、牛乳１２０ｃｃ、 溶かしたバター（マーガリン）１０ｇを加え、混ぜます。 ここまでは「ホットケーキミックスの毎日おやつ３５」のレシピ  私は生地が固めに感じたので、 さらに少しずつ牛乳を加え生地をゆるくしました。 フライパンに油をしいて、生地をうすくのばして焼きます これで生地はOK  ひさしぶりにコーヒークリームを作って、 クレープでくるんでみました コーヒークリームの作り方は コチラ これまた好評で・・・ 節約おやつなのに、申し訳ないくらい コーヒークリームと一緒に生クリームをくるんでも、 美味しいだろうな〜♪と思います さらに、粉砂糖でおめかしすれば、 立派なカフェメニューに・・・ おもてなしにもオススメです
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