ミートソーススパゲティ
2009/08/17 07:30
 昨日の夜ごはん ・ミートソーススパゲティ ・野菜のマリネ 昨日はパパが宿直明けで簡単ごはんの日。 先日、たくさんミートソースを煮込んでおいたので 昨夜はミートソーススパゲティ（＾－＾） 我が家のミートソースについては 以前に登場済みなので詳しくはコチラを・・・  パパの大好物なので、 たくさん煮てもすぐなくなってしまう我が家です。 サラダになる野菜がなにもなくて、 昨日は、茄子とピーマンをマリネにしました。 オリーブオイルでソテーした茄子とピーマンを、 レモン汁、砂糖、ハーブソルト、胡椒、 バジルで作ったマリネ液にオイルごと入れて・・・  昨日はあとは残っていた貝割れと、 あとはおなじみのトマトのヘタまわりを冷凍しておいたもの、 それらと一緒に漬け込み。。。 冷蔵庫で冷して食べました。  冷たくて、美味しい（*´▽｀*） ・・・・・ワインが呑みたくなりました（゜▽゜；） 夕方、お風呂あがりに ベランダで夕涼みをしようと外に出たら、 雲と空がとてもきれいだったのでパチリ。  曇って、大きく分けると10種類にわかれるみたいだけど、 この雲はなんていう雲の種類なんだろ。 夕日が下から反射しているような感じで、 とてもきれいでしばらく見てました。 お盆休みも昨日で終わりの方が多いのでしょうか。 楽しい夏休みだったかな～。 我が家は、パパが連休です（＾－＾） （夏休みではなくてただの連休なんですけど・・・） のんびりと海にいってまいります☆ いつもご訪問くださり、 本当にありがとうございます。。。
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