海辺暮らしの美味しい毎日

昨日の夕ごはん

鰻巻き
五目炊き込みご飯
けんちん汁


質素な･･･夕ごはんでございます。


昨日も、金曜日ということで〜、
ぎんちゃんの劇団稽古があるので、
お留守番隊ののりさんとたいさんに夕ごはんを作り置き。


先日、スーパーで、特価になっていた鰻を１串だけ（セコっ！）買って
私ひとりのお昼ご飯のときに食べようと思っていたのだけれど･･･（笑）
ついつい食べそびれてしまって。

もう夏休みに入っちゃって、私一人のお昼ごはんなんて
１ヵ月半先までやってこないので･･･、
１串だけの鰻の使い道がねー。困った困った（笑）


というわけで、鰻巻きにしてみました。
鰻巻きって･･･、
本当は、厚焼き玉子の真ん中（芯）の部分が鰻ですよね。

でも、卵をまいていく途中途中で、鰻を加えていったら、
こんなヘンテコリンな巻き方になってしまいました。。。

卵のふわふわ感、鰻屋さんのようにはいきませぬ〜。
難しいです。。。



けんちん汁と炊き込みご飯。
私の実家では、母がいつも炊き込みご飯とけんちん汁をセットで
作っていました。昨日は、母を真似て、セットで作ってみました。

このセットに、おこうこ（黄色いたくあん）が、
大好きな私の組み合わせ。
薄味の炊き込みごはんに、おこうこの塩分がよく合うんですよねー。

そういえば･･･、おこうこって、関東じゃ言いませんよね？
たくあんのことです。
三重だけなのかな？それとも東海地方or関西地方もそうよぶのかな？


ちょっと品数少なかったよ・・・ね？
もう１品、何か野菜料理ぐらいあってもよかったかも。
ごめんね、のりさん＆たいさん。。。






・・・・昨日。
ぎんちゃんがやらかしました。
やらかした報告だというわけで〜、私も頭にきてまして〜、
今日の記事では、ぎんちゃんの、ちゃんは抜いて、
今回は「ぎん」とよばせて頂きます（苦笑）



昨日の夕方。

ぎんが、あまりにも、生意気な口ごたえばかりするので
「もう知らない！外で反省しなさい！！」と、
玄関の外に出し、鍵をガチャンと締めました。


そしたら、ぎんは、開けろとばかりに、玄関をどんどん叩いて〜、
それでも開けずにいたら、
今度は、体当たりしたり、足で玄関のドアを蹴ったり。。。


そしたら、何か・・・ドンドンの後に、鈍い音が〜。


まさか？と見に行ったら・・・・。



コレです。
ぎん、足で玄関ドアのガラス戸を割りました。
強化ガラスなのに・・・です。


まぁ、締め出した私も私なんですが〜、
でも・・・これはないんじゃない？？？


頭に来て、この後こっぴどく叱って〜。
本気で叱ると、叱っているほうも、かなりのパワーを使います。

パパが帰ってきてからも、叱られたわけなんですけど、
ぎんは、次男特有（？）の、あっけらかん性格体質？でして、
叱られてすぐは、「ごめんなさい」と反省の態度を見せても、
そのあと、すぐケロッとしてしまいます。
よくもあるのですが、叱っている立場としては、これまた頭にくるわけです。。。


ぎんの足に怪我がなかったのは、よかったのですけど、
でも、これって・・・もう、どうなの？
こんなことを容易く許せませんよ。


夏休みの最初から、こんなじゃ〜、
これからの４０日、先が思いやられます。

ふあぁ・・・・。








夏休みの１コマ。
朝、適度に体を動かすと、気持ちがいいですね。
ラジオ体操。
この辺りじゃ、海の砂浜でラジオ体操です☆