滋賀

　ＰＦＩ契約の解除に伴い、４月から営業が止まっていた近江八幡市立総合医療センターのレストランと職員食堂が１５日に再開されることになった。田園地帯の真ん中で近くに商店もなく、食事に不便を感じていた職員や患者らは、ようやく元の状態に戻ったとほっとしている。

　同センターのレストランと職員食堂は３月末まではセンターの運営を委託されていた特別目的会社（ＳＰＣ）の提携業者が経営。ところが、４月に市直営になったのを機に契約を解除し、新業者が見つかるまで休業を余儀なくされていた。

　新たに業務を引き継いだのは横浜市に本社のある病院などの給食・レストラン受託業者「光洋」。今月１日、市と契約し、１５日から「レストランビアンモール」として業務を開始することになった。営業時間は、レストランが平日午前８時～午後５時、土曜午前１１時～午後３時、職員食堂は月～土曜の午前１１時～午後３時。

　光洋は「モーニングやサービスランチ、定食、丼もの、中華など３７品目のメニューで患者さんや職員さん、近くの市民の皆さんに喜ばれる飲食を提供したい」としている。センターには１日に外来患者など８００人近くが訪れ、職員も８００人近くいる。【斎藤和夫】