<うなぎ>日本養殖新聞・blog

“江戸川産天然をあてろ！”ということで、２１日にテレビ朝日で放映された「『ぷっ』すま」は興味深かったー。

　レギュラーのユースケサンタマリア、草彅剛、そしてゲストの天野ひろゆき、南明奈が“それぞれのうなぎ蒲焼を食べ比べして”江戸川産天然ウナギ”を当てる、というもの。

１番目は中国産蒲焼。
２番目はひっかけのアナゴ（さすがに気付いていた　汗）
３番目は台湾産蒲焼
４番目は正解だった江戸川産天然ウナギ。

ウナギを食べるのが初めていう南明菜は別として、他３人は揃って３番を絶賛、
『脂も乗って美味しいっ！』『絶対、これでしょ！』
この３人にとってほぼ“鉄板”だと思われた３番のウナギ、実は台湾産だったのでした。

あらゆる意味でショックを受けたでしょうね、このお三方♪
ただ、これが現実なんですよね。“産地名”だとかに流されずに、本質を見て欲しいですよ♪

ちなみにある地域の蒲焼店では
『“資源保護”のため、当店では一切、天然ウナギを扱いません』
といった内容の看板を掲げているとか。

時代も変わってきていますね。