天然？純粋？ややこしいハチミツ表示 規格統一求める声（2/2ページ）
2009年5月31日12時4分
「純粋」と表示されたハチミツに異性化液糖などが含まれていないか検査する職員＝農林水産消費安全技術センター提供
ボーソーハチミツの商品のハチミツ含有量を測定した独立行政法人・農林水産消費安全技術センターは２年前、「純粋」と表示された商品３０４点を検査し、１８点に異性化液糖などが混入している疑いを見つけた。しかし、養蜂家がハチのエサとして使った異性化液糖がハチミツに混ざった可能性も考えられ、改善を指示できなかった。ボーソーハチミツの場合は、検査結果に加え、関係者の証言や証拠を得てのことという。
同センターによると、ハチミツ商品の検査数は毎年約３００点で、検査対象の５％を占めている。「表示と中身が違わないか目を光らせています」と話している。（茂木克信）
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