言の葉、知恵の実
いろいろな雑学、一般常識などなど〜

2008-12-10 01:47:03
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「サケ」と「シャケ」ってよく聞くけど何が違うんでしょうね。実はサケとシャケの違いは加工の有無で分かるとか・・・加工の有無って言うのは、加工前がサケ、加工後がシャケって変わること。つまりは、川を生きてスイスイ泳いでいる状態は「サケ」で、釣られて死んだものは「シャケ」になるって事らしい。

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2008-12-10 01:39:04
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この間、スープの飲み方で議論になった。すするのと音をさせない場合のパラドックスだ。どうして蕎麦は音をさせないと気に入らないのに味噌汁やお茶をすする音やスープをすする音は気に入らないのか。ちなみに中華スープと日本の吸い物は飲み方自体が異なる。吸い物は口を椀に直接つけるけど、中華では必ずレンゲを使う。器も絶対に持ち上げない。飲み方、食べ方ってやっぱり複雑。

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