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情緒ある臼杵の市内、静かな料亭。気取らず素朴な接客。本場の河豚を堪能するのに最適の落ち着いた空間。堅苦しさは微塵も無い。 皮ポン酢のサラダ系の皿が付き出し。スタートに程よい軽さ。で、続く河豚刺しが物凄い内容。随分といろんなところで河豚を食って来たが、ここの河豚刺しはレベルが数段異なる。 この土地には初めての訪問なので、この店なのか臼杵... 続きを読む»
訪問:'07/01
投稿:'07/02/06
ふぐといえば、下関が有名ですが、大分にも良いふぐ料理の店が多いです。 福岡から車を飛ばしてぐふを食べに行く・・・なんてことはざら。 臼杵の「山田屋」といえば、かつては臼杵でも有数のふぐ料理を出す店として有名でした。 魚の食べられなかったコムロテツヤ氏もKEIKOさん(山田屋オーナーの娘さん)と結婚して、こちらのフグのか... 続きを読む»
訪問:'07/12
投稿:'08/12/04
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店名 | 日本料理・ふぐ料理 山田屋 (やまだや) |
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ジャンル | ふぐ、会席料理 |
TEL |
0972-62-9145 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
住所 | 大分県臼杵市大字臼杵港町本通5 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 不定休 |
設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ¥15,000 ~¥19,999 |
用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 接待 |
初投稿者 |
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