2008-09-19

ラーメン屋と酒と深夜営業と

テーマ:ブログ
昨晩も我竜閉店後に

勉強させていただくために、某らーめん店へ。。。


P1000661.jpg



隣の席に、結構年配な女性が座り・・・


待ち合わせ?で年配の男性が・・・・

呑み直しという感じです。)



しかも、酔われていらっしゃるからか

声デカイ(笑)



オイラは賑やかで好きなんだが・・・・・・




逆となりの方に座っていた若い男性客は明らかに嫌な顔してました(笑)




やっぱりお酒置くとこうなるんだよなぁ~~~~~



我竜はやはりベッドタウンに点在してますからね・・・・


夜の一人暮らしの男性なんかは、ただ単に

「ラーメン食べたいだけ。」


っていう方もいらっしゃいますからね・・・・・



そんな方々のためにも、断固と21:00まで営業にしようと決めた


秋の夜。。。





来週より、レギュラー化!!








じゃぁね。


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コメント

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■無題

激辛うまそ、、、
でも遠い(笑)

■はじめまして

9時閉店でも儲かるなら、全然アリだと思いますよ
我竜さん、あの場所で余裕っすね
尊敬します

■無題

地元民です。

>>そんな方々のためにも、断固と21:00まで営業にしようと決めた

というコメントが書かれていたので一言。
実はこの1ヶ月の間、開店直後を狙って3回足を運んだのですが、いずれもシャッターが閉まっていて入店できませんでした。
(本日昼の12時10分前くらいに行ったのが3回目です)
閉店の時間に関してはラーメン店の場合「スープ切れで…」というのがあるのは理解していますが、開店時間がルーズなのはいかがなものでしょうか?
営業時間というものは、店と客の大事な約束事だと思います。また、住宅街の中にある貴店に足を向ける客は、数ある飲食店の中から「うん、今日はあそこのラーメンにするか!」という選択をした意思を持った人が多いと思います。私もそうでしたが、店までの道すがらその店の味を楽しみに想像しながら向かうわけです。そんな状況で「ああ~、やってなかったのか…」となった時の失望感、さらに店の姿勢に対する不信感が胸の内に生じるを想像することは難しくないでしょう。(ちなみに私は12時過ぎには仕事に向かわなければならないので、ノンビリ開店を待っていることはできないのです)
この件に関して、店長さんはどのように考えているのかぜひ伺いたいと思います。
以上苦言を呈しましたが、私は貴店のラーメンの味は大好きです。私の他にもこのような思いをした方があり、貴店の営業のマイナス要素になっている可能性を憂い、あえて厳しいコメントをさせていただきました。
以上、ご一考ください。

■台風

行くみたいですよ~!
飛びそうなもの…全部お店に入れましたか?
気をつけてね~!

■同じことを思ってる人がいたw

興味深いコメントがあったので(たたみかけるわけじゃないですが・・・)

同じく、昼の12時ちょうどぐらいに何度か行きましたが、シャッターは半分閉まったまま。
わざわざ行った、というほどでなく、まぁ近所なのですが、それでも「ガッカリ」しました。そして、「あー、こことは縁が無かったんだなぁ」と、もう諦めました。

期待して行ったのに閉まってて別のラーメン食って帰るぐらいなら、我竜さんがハナからなかったことにしないとやり切れません。
結構好きな味だったんですが、残念です。

同じ思いをした人が多数居ると思います。
営業時間、ちゃんとお客の身になって考えないと、ご自身に必ず返ってきます。
店を構えるということ、今一度考えてみてはいかがでしょう。

失礼しました。

■無題

確かにの
立地が悪すぎるだけに開いてないときは本当にがっかり

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