2008-03-14 20:52:15
本日の夕食。。。
テーマ：料理
主人の残りを、ちょっとだけもらう感じの夕食。。。
ランチは、ペロリと一皿完食できるのに。。。
妊婦さんで、こういう現象の方、いらっしゃるかな。。。
さぁて本日のメニューです★
●サツマイモの炊き込みご飯
●銀だらの西京焼き(あっ逆だ！笑)
●茄子の胡麻味噌和え
●蓮根のマスカルポーネチーズサラダ
●キュウリと梅キムチ和え
●イカナゴの釘煮(お義母さんが毎年送ってくださいます)
友達に、炊き込みご飯のレシピを聞かれて、このサツマイモの炊き込みご飯のレシピをメールで教えてたら、うちでも作りたくなったので。。。
出汁、お酒、塩、だけのシンプルな味付け。。。
サツマイモの甘みが伝わります！
あと、最近主人がはまっているのが、蓮根のマスカルポーネチーズサラダ。。。
ヤミツキだそうです。。。
お粗末さまでした！！！
今から、マンションのドッグランで、ふうちゃんと遊んできます★★★