NYで知り合った友達と食事に行って来ました。
美味しい物を食べに行こうって事になり・・・ レストランを予約してくれました。
BROADWAY ５９St.で待ち合わせをしたのですが・・・
着いた所はマンダリン オリエンタル ホテルでした、、
最初から、セントラルパークにあるマンダリンって言ってよ～って感じでした。
マンダリンオリエンタルホテルの３５階にある「Ａｓｉａｔｅ」って言うレストランですが・・・
シャンパン・ワインが豊富に揃ってる綺麗なレストランで料理もメッチャ美味しかったですよ～
ＫＲＵＧも冷えていましたが・・・ ドンペリのエノテークを飲みました、、
ＤＲＣの赤ワインもありましたが・・・ 飲みませんでしたよ、、
白ワインが好きなのでモンラッシェを頂きました！
シャンパン＆ワイン、料理も美味しく幸せな気分で疲れも吹っ飛んじゃいましたよ～～
お店の方も凄く対応がよく、また行きたいレストランです！
青山流としては・・・ 言葉が片言でも最初にいいシャンパンをボトルでオーダーすると対応がとてもいいです！
せっかくのレストランでも対応が悪いと美味しいものでも不味く感じて気分も悪くなりますよね、、
だから僕はいいシャンパンを飲みま～す！！
そうするとスタッフも面倒くさがらず、言葉も聞こうとしてくれるし気も使ってくれるかな～～
そんな感じで～す。
■こんばんは
青山さんの笑顔だと、
どこのレストランに行っても
サービス良くしてくれると思います。
本当に私は癒されます。
NY満喫して帰ってきてくださいね！
応援しています。
■こんばんは。
今日は寝れなくて。。起きてしまいました。
携帯で写真を見たときにレストランから見える夜景だと思って思わず「きれい～＾＾」と言ってました。
PCで見たら、シャンパンとワインなんですね。これも綺麗＾＾
シャンパンいいですね。飲みたい～。本当幸せな気分になりますよね＾＾
最初にいいシャンパンをオーダーするのもお洒落！
お洒落に楽しくしてるだけなのに～、ね。
ではおやすみなさい☆
■なるほど…
要するにスタッフの対応は金次第ってことですね。
確かにそうかも…
ところで王子、目が大きくなりましたよね！めっちゃ憧れます！
■良かったですね～
美味しいお料理といいシャンパンが頂けたら日頃の疲れや鬱プンも飛んじゃますよね!!青山さんはシャンパンやワインに詳しいから最初に色々質問したのでは？お店の人も内心『んん～変なものは出せないな､､､』と思ったはず(笑)でもお店の人は嬉しかったのではないかなだからスタッフに伝わって対応が良かったんですねぇ～片言でも自分の気持ちを伝えるのは大事です!!いいシャンパン＆ワインはお値段高いですもんね､､しかし凄い数(種類)がありますね(驚)このお店はクリュッグが多いのかな？青山さん疲れた時にはまた行かなきゃね私も飲ませて欲しいな～～～
■ジャパーン！！・・・は雨（ｂｙ-関東）
銀杏で幸せ、りんご丸かじりで幸せ、、、、かと思えばチョ～ＶＩＰなレストランでＶＩＰはお食事を・・・( ´艸｀)
色々と満喫しているみたいですね(^O^)/
■ちほこさん
コメントに句読点入れましょうよ王子も読みにくいですよ
■テッツさんへ
ご免なさい!あまり意識してなかったわ、､ご指摘有難う御座います！
■良かったですね♪
キレイな夜景の見えるいい場所でお友達と楽しいひとときをすごされたんですね。
青山さんはやっぱりエノテークがお好きなんですね。
ワインも白のほうが飲みやすいですよね。
楽しすぎて疲れも吹っ飛んだって…ほんとに楽しかったんですね(^-^)
よかったぁ♪
■無題
王子に、ぴったりの雰囲気のお店ですね。
でも銀杏を食べすぎちゃうのもカワいすぎです！
勉強もして、仕事もこなして、プライベートも充実
てやっぱりすごいです。
いったいいつ寝てるのかって・・・心配です。
勉強がんばってください。
■おー、きれい。
マンダリンに行ったんですか？
綺麗なところですね。
料理、サービス、会話のすべてがパーフェクトな日
だったんですね。よかったです！（‐＾▽＾‐）
青山流ですね。分かるような気がします。
お客側の注文の仕方や服装、会話、人種などで
判断されることって多いですよね。
何て言えばいいんだろう、物質主義的な
世の中？だから仕方ないところもあるのかな～・・・。
サービスが悪かったら、絶対チップは払わない
ワタシです。(￣＾￣)
ま～、私は場の空気を読みながら気を配るように
努力しています。お客側ともてなす側でカメレオン
みたいに変化しますよ。(^-^)/
でも、今日はカメレオン失敗です。
上司が、「じゃ～先に帰るからね」って
言ったので、外国の雑誌を見ていた私は「OK」って
言いそうになって「おっ！」で止めたんです。
危ない危ないセーフと思ったら、会社はシーン。場の空気が完全におかしい。そしてみんなから
ダメだし攻撃！それはないやろ～って。
なぜ？って思った私でしたが、みんなには
帰る上司にむかって「おう！」って聞こえたらしいんです。上司はそのまま帰ったし、（Ｔ＿Ｔ）
誤解です、違うんです、脳の回路が
英語バージョンになっただけで言い訳じゃ～
ないんです。私そんな失礼な言い方しません！
あ～～～、大失敗！で～す。
今日は私もシャンパン飲んじゃえ～的なお写真
ありがとうございます。
■無題
これも読まれたら消していいですよ。
マンダリン、いいですよね。私は東京のマンダリンでたまぁ～にビジネスモーニングをいただきますよ（朝食をいただきながら打ち合わせ）。
大事なのは、良いシャンパンなどをオーダーして対応を良くさせるよりも（見栄を張るよりも、虚勢を張るよりも）、雰囲気で自分の良さを感じさせること。まぁ品格、風格というものですね。
値段で対応をよくさせるよりも、さりげなさでよいサービスを受けられるようになってください。私はティーンエイジャーの頃よりその訓練を受けてきましたよ（環境に染まるというやつね）。
頑張れ、頑張れ。
P.S.ホテルだけに限らず、ぜひ珍しい場所に限りなく素晴らしいサービスをしてくれる☆が幾つも並んでいるレストランがあるから出かけてみてください。