鶏もも肉・・・140g　春キャベツ・・・80g
ホールトマト…1缶　新じゃが芋…1個　塩・胡椒…適量
生クリーム…大さじ２　パセリ…少々
ローリエ…1枚　にんにく（青森県産）…1片

１．鶏もも肉を6カットする
２．新じゃが芋は皮をよく洗い、4等分にカット
３．春キャベツは大きく40gカットを2つにする
４．蒸し器に鶏肉、じゃがいも、キャベツ、にんにく、ローリエ、つぶしたホールトマト、塩、胡椒を入れ、中火で煮込む
５．沸騰したら弱火にし20分煮込んで、お皿に盛り付け
生クリームとパセリをかけて完成。
蒸し器の上段でほうれん草の蒸しパン
　　　　　　　茹で卵とコーンのオリーブオイルソースかけ

ガス代節約料理！油と水を使わずに作った煮込料理！
うまみが凝縮したのでとても美味しい。
熱源ひとつで下記メニューも同時に作りました