心疾患予防にビタミンＢ６  摂取少ないとリスク２倍

　ビタミンＢ６の摂取は、心筋梗塞など虚血性心疾患を予防する可能性があるとする調査結果を、厚生労働省研究班（主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長）が２７日、発表した。摂取量が少ない人は、多い人に比べ心筋梗塞の危険性が最大約２倍高くなるとの結果も出た。

　研究班によると、日本人では白米がビタミンＢ６の最大の摂取源だが、茶わん１杯には１日の摂取基準量の約２％しか含まれておらず不足しがち。ほかにＢ６を多く含む魚やレバーも積極的に取るよう勧めている。

　研究班は岩手、秋田、長野、沖縄の４県で、４０－５９歳の男女約４万人を約１１年間追跡。ビタミンＢ６、Ｂ１２、葉酸の摂取量と、虚血性心疾患との関連を調べた。

　その結果、３種類の摂取量が多いと虚血性心疾患のリスクは低下し、特に心筋梗塞でこの傾向が大きいことが判明。さらに詳しく調べたところ、Ｂ６の関連が特に強く表れたという。