管理栄養士が作る美味しいお料理レシピ

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help リーダーに追加 RSS 誰でも出来ちゃうホットケーキミックスでチョコレートケーキ

<<   作成日時 : 2008/02/21 23:42   >>

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■材料(4人分)
【スポンジ】
ホットケーキミックス…100g 卵(M)…2個 
バター(無塩)…20g グラニュー糖…10g
明治ミルクチョコレート…1枚 牛乳…20cc
【クリーム】
生クリーム…80cc グラニュー糖…20g 
明治ミルクチョコレート…50g 
 
【飾りチョコ】
明治ミルクチョコレート…20g


■作り方
1.卵にグラニュー糖を入れボウルに入れたら湯せんにあてながら泡だて器でもったりするまで混ぜる
2.1にホットケーキミックスを入れサックリ混ぜる
3.チョコとバターを電子レンジに入れ溶かし、2に入れ混ぜ、炊飯器に入れスイッチを押し、保温になるまで焼く
4.クリームを作る。生クリームにグラニュー糖を入れ泡だて器でクリームを作り(8分立て)チョコを少し削っておき、残りは電子レンジで溶かし、クリームと和える。
5.冷えた3を横2等分し、正方形に切りそろえる。
6.5に4を塗りデコレーションする。絞り袋とモンブラン用の金口を用意しモンブランのように絞っていく。
7.飾り用にチョコを砕いたものとひし形に切ったチョコを飾る。


■ひとことコメント
炊飯器とホットケーキミックスミックスでおしゃれなバレンタインチョコレートケーキに大変身。
クリームにチョコの刻んだものが入っているので食感も楽しめます。贈り物に最適です


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コメント(7件)

内 容 ニックネーム/日時
始めまして、レシピを検索してたどり着きましたが・・・
マルチポストと言う言葉ご存知ですか?

レシピを検索していたら、cookpad、レタスクラブ、ヤフーブログと同じレシピと同じ内容が引っ掛かりました。
色んな料理サイトに、同じ内容の投稿なんて
栄養士と言うお仕事は、余程暇な職業なのでしょうか?
多数ブログに同じ内容の投稿では、余程人気が無いレシピなのかと思われますよ。
尾張淡都
2008/02/27 20:39
知っています。マルチポスト!
ちなみに人気がある無いではないです。管理栄養士が暇かをここで言われたくありません、仕事から帰宅ご睡眠を削ってやっていることです。
学会発表、研究、資格取得も日々の時間を削りやっています。あくまでも皆さんに啓蒙したいだけです、食の大切さを!だから生活習慣病が増えているのです。
管理栄養士 ゆうすけ
2008/02/27 21:04
管理栄養士ゆうすけさん、
返事ありがとうございます、しかし
管理栄養士さんなら、総カロリーなどの情報も
ちゃんと計算し、掲載した方が良いのではありませんか?
掲載されてるレシピを組み合わせて作ったら、
それこそ、あなたが生活習慣病が増える原因を
作って居るような物です。
尾張淡都
2008/02/27 21:49
このレシピには載せていませんが、載せていますよ!カロリー、タンパク質、脂質を先日のせたレシピには
管理栄養士 ゆうすけ
2008/02/27 21:55
ちょっと通りますさん>>
勝手な解釈は辞めてください。暇ですかと言われたから、寝る時間を削ってやっているのですよと答えてのがなぜ上から見たコメントなですか?
管理栄養士 ゆうすけ
2008/02/27 21:58
自由に批判してくださいな!水かけ論になりますのでなにもコメントしません。言いたい方は言えばいい!それで満足なんでしょうから?
人にクレームなど批判し、楽しんでいるのですからね!顔が見えないから自由にできますもんね。
管理栄養士 ゆうすけ
2008/02/27 22:29
僕はcookpadとレタスクラブとミクシィのゆうすけさんのレシピを普通に愛用させてもらってます。
でも、ダブってるレシピが結構あるのがちょっと…と思います。
初心者用レシピとか栄養学的に配慮されてるものとか、分類されてると使いやすいかなって思ったり。
生意気なこといってすみません。
しぴい太
2008/02/28 06:01

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