管理栄養士が作るお料理レシピ

一言メッセージ :家族や大切な人の笑顔を求めレシピを考案

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☆米料理☆

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石焼きロコモコ

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■材料(1人分)
市販ハンバーグ(タネ)…1個 赤・黄パプリカ…各1/4個
クレソン…1個 ご飯…160g 塩・こしょう…適量
オリーブオイル…大さじ1 目玉焼き…1個
ソース・ケチャップ…各大さじ1
マヨネーズ…小さじ1


■作り方
1.半熟の目玉焼きを作る
2.パプリカは目玉焼きを作る際に一緒にいためておく
3.市販のハンバーグのタネをフライパンで両面焼き、ケチャップ、ソースで味付けをする。
4.石をコンロで焼き(5分)そこにご飯を乗せ2と3と1を乗せ、クレソンを添え、塩・こしょうをかけ、マヨネーズを添えて完成


■ひとことコメント
簡単ロコモコ。石がなくてもロコモコはできます。
市販のハンバーグのタネを使ってしまえば簡単ですので忙しい時には手間が省けます

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タイトルは「ロコモコ」でコメントが「ナシゴレン」に
なってますよー。 削除

2008/2/12(火) 午後 11:03 [ うわ ]

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大変だ・・・・ありがとうございます。

2008/2/12(火) 午後 11:35 nshdcrf

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