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気まぐれシェフのお料理レシピ

一言メッセージ：家族や大切な人の笑顔を求めレシピを考案

★スープ・味噌汁★

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ニンジンのポタージュ

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■材料(1人分)
人参…100ｇ　水…1カップ　塩・こしょう…少々
コンソメ顆粒…適量　低脂肪乳…50㏄　パセリ…少々

■作り方
１．ニンジンを乱切りにし、水とコンソメを入れて柔らかくなるまで茹でる
２．１をミキサーにかけたのち、牛乳を入れ中火で煮る、軽くとろみがついたら塩、こしょうで味を調える
３．器にもりパセリを散らす

■ひとことコメント
人参だけのシンプルポタージュ！人参の栄養たっぷりとることができます。

コメント（1）

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２月３日に投稿させていただいた者です。

私の投稿した記事ごと削除されていますが、
これが管理人様の意思表示ということでしょうか。
管理人様にとっては邪魔なコメントだったようですね。

嫌がらせなどではなく真摯に一意見として述べたつもりでしたので、
管理人様には丁寧に回答していただけると思っておりましたので
かなりショックを受けています。

このコメントも削除されてしまうでしょうが、今一度、
情報を提供する側としての責任あるご意見をお願いいたします。