『LED』で育てる新鮮野菜


この発光ダイオードをいち早く、
野菜の栽培に活用したのが
こちらの会社「コスモプラント」。

こちらの「コスモファーム」では、
約100平方メートルの小さな敷地で
一般の畑の何千倍もの
リーフレタスを生産しているのです!



一列に植えつけられたレタスの苗は、
自動的に2階の栽培室に移動します。

1日24時間、
発光ダイオードの赤い光だけを
集中的にあて、
野菜を育てているのです。

でも、なぜ、赤い光なのでしょうか?

金原さん
「光合成に、この赤い光が
非常に役立つんです」

植物は光合成によって成長します。
研究の結果、幅広い光の中で
赤色の光エネルギーが、
植物の成長を促進することが
分かったのです。

金原さん
「露地物と比較しますと
4倍くらいの速さで
成長していくんですね」


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