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■野菜の販売はじめました
ソルビバ農園では、昨年から本格的にトマトの栽培を始めました。
日本ではあまり知られていない希少価値の高いイタリアントマト”サンマルツァーノ”。本場イタリアから取り寄せた種から無農薬有機栽培で育てました。
水分が少ないため、煮込んでも目減りが少なく、煮込むほどにコクと旨味が増します。トマトソースやラタトゥイユ等の煮込み料理には最適です。
また、イタリアでは、夏になると各家庭においてトマトソースをたくさんつくり、年中トマトが食べられるようビン詰め等にして保存するそうです。
日本では入手困難なこのイタリアントマト”サンマルツァーノ”をたくさんの人に食べていただきたい、そんな思いから、野菜の販売を始めることにしました。
第一弾は・・・・・”サンマルツァーノ”！
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 １ｋｇ 1,050円（税込み／送料別）
■ご予約お申し込みは左記お問合せフォームにて随時受け付けております。
■ご記入内容／①お名前 ②ご住所（お届け先） ③電話番号とＦＡＸ番号 ④数量
■収穫後のトマトを随時直送致します。ご予約頂いてからおおよそのお届け日を別途、電話またはＦＡＸにてご連絡申し上げます。
※収穫期（８月上旬～１０月上旬）までのご予約となります。
※そのままの状態で冷蔵庫に入れていただきますと約１０日は保存がききます。
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