ごく少量のゆで卵継続、発症を８割減
乳児期にごく少量のゆで卵を食べ続けることによって、１歳時点での卵アレルギーの発症を８割減らせたとの結果を、国立成育医療研究センターアレルギー科の大矢幸弘医長らのグループが９日の英医学誌ランセットに発表した。
卵アレルギーは、子どもの食物アレルギーの中で最も多い。
グループは、生後４カ月までにアトピー性皮膚炎を発症し、食物アレルギーになる可能性が高い乳児１２１人を対象に、卵を食べる影響を調べた。６０人は生後６カ月から固ゆで卵の粉末５０ミリグラム（ゆで卵０．２グラムに相当）を毎日食べ、９カ月からは２５０ミリグラムに増やして１歳まで食べた。残りの６１人は、生後６カ月から卵の入っていないカボチャ粉末を食べた。
その結果、１歳の時点で、卵の粉末を食べていない子どものうち２３人（３８％）が卵アレルギーを発症したが、食べた子どもで発症したのは５人（８％）にとどまり、発症率を８割減らすことができた。少量を食べ続けることで体が慣れ、多く食べられるようになったとみられる。アトピー性皮膚炎のない乳児に同様の効果があるかは分からないという。
英国でも昨年、同様の研究結果が出ているが、開始直後からアレルギーが出て続けられない子どももいた。今回の結果で、より少量から始めることで、安全に食べ続けられることが分かったという。
大矢医長は「すでに卵アレルギーを発症している場合はまねをしないでほしい。卵を十分加熱していない場合もアレルギーを起こしやすいため危険があり、必ず専門医に相談してほしい」と話す。【下桐実雅子】