(cache) 簡単！手軽につくれる釜玉パスタのレシピ！

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具になる食材はあまりないけどパスタ食べた～い！

そんな時によくつくるのが釜玉パスタ。

混ぜるだけなんで簡単にできます！

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・パスタ　100g
・卵　1個
・めんつゆ　大さじ1
・ごま油orオリーブオイル　小さじ2程度

ごま油とオリーブオイルは香りの好みでどうぞ。

トッピングとしては万能ねぎや大葉、海苔がいいですかね。

納豆や塩昆布なんかもグッドです。

塩昆布の場合は塩分があるのでめんつゆを調整してください。

今回は彩りが良い紅法師水菜があったので使いました。

1.パスタを茹でる。
2.ボールに卵、めんつゆ、オイルを混ぜておく。
3.茹で上がったパスタをボールに入れてぐるぐる混ぜる。
4.皿に盛ってトッピングしたら出来上がり！

卵は黄身だけでも濃厚で良いと思います。

全卵だと画像のように絡みきりませんでした。

すげーうまい！もう絶品！ってほどでもないですけれども(笑)、手軽にできてそこそこ美味しいです。