福岡で人気の醤油ラーメン店５選。こだわりあるおすすめ店ばかり

福岡は、ラーメン店がひしめき合う激戦区です！その中でもやはり多いのはとんこつラーメンですが、それ以外のラーメンも人気のお店がたくさんあります。今回は、醤油ラーメンの人気店をご紹介します！

1.麺劇場 玄瑛

こちらのお店は、厨房を劇場に見立てて客席が配置されている変わった作りのお店です。店内にはおしゃれなBGMが流れていて、暗めの照明がまさにシアターといった雰囲気です。こちらで味わえる醤油ラーメンは、潮薫醤油ラーメンと海老薫醤油ラーメンです。

魚介の旨みが詰まった透明の輝くようなスープは、あっさりしながらもその魚介の旨みを堪能できる美味しいラーメンですよ。サイドメニューながら、人気№１という卵かけご飯もぜひラーメンと共に味わってみたい逸品です！

2.藤王

こちらのお店の看板メニューは中華そば（醤油ラーメン）。鶏のガラをベースに牛骨・牛スジ・豚足に数種類の野菜をブレンドしたスープは、あっさりとしながらもコクとキレがある綺麗な透明なスープです。もちもちの食感の中太のちぢれ卵麺とよく絡んで美味しいですよ。

中華そばの他にも、味噌ラーメンや塩ラーメン、ちゃんぽん、担担麺など豊富なメニューがあります。お得なセットメニューには、ご飯と餃子が付いたランチセットや、餃子とチャーシューとメンマの晩酌セットなどもありますよ。

3.烏骨鶏ラーメン龍

烏骨鶏の鶏肉を使ったラーメンが美味しいと評判で、醤油、味噌、塩の3種類があります。その3種類が、普通のラーメンと肉入りとチャーシュー入りに分かれています。

烏骨鶏肉入り醤油ラーメンは、こってりとメニューにありますが、いわゆるとんこつのこってりを想像すると、そこまでではありません。美味しい烏骨鶏スープとご飯がとっても良く合う「烏骨鶏雑炊」もありますよ。

4.ひさご

福岡の繁華街からは離れた那珂川町にある中華そば店です。明るい店内には、カウンター席とテーブル席、小上がり席があります。家族連れが多く、行列ができることもある人気店です。卓上には、すりゴマと粒ゴマが置いてあります。

醤油ラーメンといっても、少し福岡スパイス（とんこつ）が入っているようなあっさり系です。よくある醤油ラーメンとは一味違うかもしれません。こちらの大盛りラーメンは、とにかく器が大きいと評判なので、食べきれる自信がある方は、注文してみてくださいね。

5.ホウテン食堂 奉天本家

店内はカジュアルな雰囲気で、テーブル席とカウンター席があります。中洲ブラックという黒いスープが特徴で、甘みとコクのある、しっかりとした醤油スープに、チャーシューやメンマなどの具が乗っています。

白鴎オススメの醤油ベース｢中華ソバ黒｣、石田純一さんおすすめの激辛ベース｢中華ソバ赤｣とメニューに書かれていて、有名人も来たことのある人気店のようですね！黒い炒飯も人気があるそうですよ。ランチタイムは無料でご飯が付いてくる嬉しいサービスもありますよ。

まとめ

以上、福岡の醤油ラーメンの人気のお店5選でした！福岡ならではのとんこつラーメンだけでなく、今回ご紹介した醤油ラーメンもご賞味ください♪福岡の美味しい時間をたのしんでください。

素材提供:なんとかデータベース