1. 熱したフライパンにバターをひき、温かい白ご飯を炒める

炒めた後は、お皿に盛りましょう。炒め過ぎると、写真のようにご飯が焦げちゃいます……

2. フライパンに油を入れて熱し、混ぜた卵を流しこみ、半熟の玉子焼を作る

玉子焼の焼き加減はお好みで。混ぜないといけない卵を混ぜずにそのままフライパンに入れてしまったことは内緒。

3. 皿に盛った白ご飯の上に、卵を乗せ、温めたビーフシチューを盛り付ける

昨日作ったビーフシチューの残り。味が染み込んでいておいしそう。こんなのかけたらおいしいに決まってる！

あっという間にできあがり。洋食屋さんで出てきそうなくらいおいしそう。

実食

ほかほかのご飯、ふわふわの卵焼、濃厚なビーフシチューが相まって、めちゃくちゃおいしいです。味付けがシンプルなので、飽きずにペロリといけちゃいます。