12月最初のお菓子教室は、オーソドックスなデコレーションケーキでした｡
生クリームをケーキの上面と側面に手早く塗るのは､慣れていないと難しいです｡絞り出して飾るよりも｡
もたもたしていると、生クリームがどんどんボサボサになってくるからです｡
さーっさーっ､と！
これは慣れるしかありませんが､それでも大きいデコレーションケーキを作るのは楽しいです。
クリスマス本番にぜひ作ってほしいと思います｡
「もうこれでクリスマスやっちゃおうっかなー」などと言わずに､ね！
夕飯作りをことごとく邪魔するアユ｡
調理台に乗って私の横にへばりついているなんて､子猫の時以来です｡
「降りてね！」と言うと､すっとぼけたように目を合わせません。
やっと下ろして振り返ると、今度はカウンターに置いた小松菜をシャクシャクと食べていました。
謎の赤ちゃんがえり…