2人ごはん★大好きな北欧食器祭…

2014/09/14 (日)  カテゴリー/家ごはん/スイーツ



きょうもブログにアクセスしていただき、
ありがとうございます(^人^)♪


●しょーもないお知らせ2連発!

(いちいちお知らせしてスミマセン)

・Profileにある名前を「nyao」にしました。
気まぐれです。迷い続けています。

・instagramを細々としていましたが、
最近、少し謎なことが続いたので
やめました。

ブログにコメント欄がないため
ブロガーさんと少しやり取り出来て
嬉しかったのですが、またの機会に…
絡んでくださった方には、
お礼申し上げます♪♪





さて、本題へ。


ごはん記録の回です


勉強中…
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北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ




アラビア/24h tuokio プレート/26cm
が好きすぎて、使いすぎなので
集めてみました( ´艸`)



・豚のしょうが焼きの日

IMG_7194.jpg

この本の通り、マヨ&七味(うちは一味)を
添えてみたところ、美味しかったー



 (*´˘`*)♡
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26cmですが、周りの柄を見せると
おかずが少しでも大丈夫だし
本当に使いやすい!




・チキン南蛮の日

IMG_7322.jpg
アスパラのおひたしと。


チキン南蛮は、夫の大好物(✿´ ꒳ ` )ノ


鶏のムネ肉って、パッサパサに
なりがちですが安いですよね!
主婦の皆さん!
(勝手に呼びかけてごめんなさい;;)


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簡単♪上手に節約術



節約できるけれど、
ジューシー肉が好きな夫は、
鶏のムネ肉が、あんまり…ですが

ムネ肉売り場にこんなモノが
売っていたので↓
(まんまと)購入しました

IMG_7323.jpg


はじめてだから、とりあえず簡単に♪


これで作ってみて、
あー前に天ぷらを作った時の種は
水が少なかったのだなと
学びました。日々勉強なり…

IMG_7321.jpg

夫は、山本ゆりさんのレシピで
前に作った鮭の上にのってる
タルタルが好きみたいですが( ´艸`)
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これも美味しかったですヽ(≧▽≦)ノ

チキン南蛮、また挑戦しよう


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主婦の味方♪♪




・焼きそばにも

IMG_7426.jpg

お義母さんからもらうトマトを
スープ化することに成功!
鶏ガラやコンソメで。

消費スピードがあがった2014夏

さりげなく設置
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・鶏の照り焼きにも
(モナミより濃い青ですね)

IMG_7510.jpg
アスパラのソテーを添えて
 ↑
バターで炒めて+塩
粗挽き黒胡椒をぱらぱらの簡単さ。
美味しすぎて夫も大喜び♪

アスパラは、蓋をして焼くと、
少し蒸されていい感じになりますね◎
周りのスジ?は、ピーラーで取ってます。

★これを愛用→無印良品/ピーラー(LOHACO)


手抜きではなく、あくまで時短です( ´艸`)

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時短家事の工夫




オーブンレンジで調理すると、
他の洗い物をしておけるから好き。
もっと使いたいなあ~

IMG_7513.jpg
これは、鶏ももで。



みなさーん

お気づきですか~???


私は、ブログにUPするための
写真を整理中に気づきました。



盛りつけているメインのおかず、

全部 茶色い( ´艸`)




肉料理にとても合うので
どうしても選んでしまうみたい。。。

もっと色々使いたいと思います



(番外編)パスタにも

IMG_7636.jpg
(パスタプレートではないので
あれより平らなお皿ですが、
26cmで大き目なのでいけました)


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iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨






トゥオキオのプレートを買ってから、
iittala ティーマプレートの26cmの
出番が、ぐんと減りました


藍色って、日本の食卓に
とっても合いますね◎


   ↓オススメです↓
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20cmなら送料込みでお得なセット♪




●今、スーパーポイントアップ祭とか、
ポイントアップ企画満載ですね。
TOPページに↓いろいろあります
   



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・おまけ

いろんなブロガーさんのところで見た
マリメッコの2014秋新作が、
ツボすぎて困っています


売切れていますが、一番好き。
でも、ペルゴラがあるし




これもすんごい可愛いし、
大皿なので1枚あるといいかなーと
思うのですが、高価すぎて手が出ない…




この色合い、めっちゃ好き♪





▼こちらのお店のTOPページから
marimekko 2014 AUTUMN♪へ進むと
色々出てきます!!!

タイムズtimes 楽天市場店






食器に気を取られるのは、
料理のモチベUPにもなりますが…

肝心の料理の腕もあげられるように!

がんばりたいと思います


パンも焼いてみたい
と思う今日このごろ…


秋の気候が好きすぎて、
秋が近づくとやる気が出てきます。


花粉症 真っ最中やけども

これは、つらーい!





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*最後まで読んでくださったみなさま
ありがとうございました。


いつも記事が長くなり、
お時間いただいてスミマセン…



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