食事はコミュニケーションツールだ！と考え、一人の時は何も食べない主義でしたが、最近は食べることを心から楽しめるようになりました。熊本です。
人とお会いしている時は貴重な時間をお互いに頂いてる分、両者にとって、その時間を特別かつ充実した時間にしたい。そのため、時間や場所などはかなりこだわる主義。空間を楽しみたいなぁと。
前述したように、店も人もサービスも、相手にどれだけ楽しんでもらえるか（＝感動してもらえるか）で次にどう繋がるかが決まると思うし、楽しんでもらえている中で、相手の内面を如何に引き出せるかで更に深い関係（信頼度など）に繋がると考えるため、私はそれができた時に幸せを感じるんですよね。
と、前置きが長くなりましたが、今までは誰かと一緒に行くお店をコンセプトとして考えるようにしていましたが、最近は食に興味を持ち始めたため（興味を持つと、徹底的に調べる癖がある）一人でも行きたいと思えるお店が沢山見つかりました。
行きたいお店に一人や大好きな方々と一緒に行けるようになるためにも、お金を稼ぎたいなと。死ぬまでに全部行く！ 以下、食の好みが似ている方の参考になれば幸いです。
寿司
- 【保存版】東京都内の寿司の名店10選 - Rettyグルメ
- さいとう （旧店名 鮨かねさか 赤坂店） - 溜池山王/寿司 [食べログ]（4.57）
- 波やし （はやし） - 高円寺/寿司 [食べログ]（4.2）
- すし通 - 六本木/寿司 [食べログ]（3.99）（すし通）
- 銀座久兵衛（一度は行きたい）
- 六緑 （Roku Roku） - 六本木/寿司 [食べログ]（3.54）
- 岩佐寿し - 築地市場/寿司 [食べログ]（3.44）（大好きな貝だけでおなかいっぱいになるらしい）
焼肉・肉
- 金竜山 - 白金高輪/焼肉 [食べログ]（4.16）（3ヶ月先まで予約が取れないと言われる）
via: http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13001625/dtlphotolst/1/ - 肉山 - 吉祥寺/その他肉料理 [食べログ]（4.13）
- 炭火焼 七厘 - 三ノ輪/焼肉 [食べログ]（4.13）
- 生粋 - 末広町/焼肉 [食べログ]（4.12）
- うしごろバンビーナ 渋谷店 [食べログ]（バンビーナ・ビーフ・バーガーを食べたい）
- よろにく - 表参道/焼肉 [食べログ]（4.03）
- 格之進R - 六本木/焼肉 [食べログ]（3.53）
- Lawry’s The Prime Rib - 恵比寿/牛料理 [食べログ]（3.51）
鉄板焼
- 横浜 うかい亭 - つきみ野/鉄板焼き [食べログ]（4.4）（他店のうかい亭よりも評価が高い。鮑の鉄板焼が食べたい）
- Plaque Cuisine de GAMIN BLOCKS - 中目黒/鉄板焼き [食べログ]（3.75）
すき焼き
- 日山 - 人形町/すき焼き [食べログ]（3.99）
和食・懐石・割烹
- 高太郎 - 渋谷/居酒屋 [食べログ]（4.03）（全然予約が取れない）
- かねます - 勝どき/立ち飲み居酒屋・バー [食べログ]（3.89）（うに×大トロの最強コラボを楽しみたい）
- 紀風 - 恵比寿/懐石・会席料理 [食べログ]（3.61）
- 黒茶屋 - 武蔵五日市/割烹・小料理 [食べログ]（3.54）（自然も楽しめる）
フレンチ・ビストロ
- レフェルヴェソンス （L'Effervescence） - 表参道/フレンチ [食べログ]（4.55）（食べログ TOP3）
- エクアトゥール - 麻布十番/フレンチ [食べログ]（4.48）（食べログ TOP5）
- BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA - 銀座一丁目/ビストロ [食べログ]（3.6）
- UPSTAIRS - 乃木坂/フレンチ [食べログ]（3.48）（BMW）
お好み焼き
- 古無門 - 桜新町/お好み焼き [食べログ]（3.5）（料理家の巨匠 坂井宏行シェフが今年上半期で1番美味しかったグルメとしてテレビと取り上げられていたらしい）
※ ヒルナンデス 坂井シェフ絶賛！古無門のチーズお好み焼きとは？
餃子
- 蔓餃苑（会員制と言われると行きたくなる貪欲さ）
- 三幸園 白山通り店 - 神保町/中華料理 [食べログ]（3.52）（餃子好きの知り合いが絶賛）
カレー
- ニルヴァーナ ニューヨーク 東京ミッドタウン - 六本木/インド料理 [食べログ]（3.53）（おしゃれすぎるカレー屋さん。テラスで開放的にカレーを食べたいｗ）
うどん
- うどん 丸香 - 神保町/うどん [食べログ]（4.03）（うどんで唯一の食べログ4.0越え）
蕎麦
- 東京 土山人 - 池尻大橋 [食べログ]（すだち蕎麦が食べたいが、休業中）
- 総本家更科堀井 本店 - 麻布十番 [食べログ]（芸能人がよくFRIDAYされている笑）
- 江戸蕎麦ほそ川 - 両国 [食べログ]（ミシュラン掲載）
ガレット
- ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション » Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内店 - パン [食べログ]（3.56））（ガレットと言えば・・的な）
- BLUE BRICK LOUNGE - 表参道/カフェ [食べログ]（3.53）（sweets好きの男性からのお勧め）
BAR
- プラネタリウム BAR - 白金台/バー [食べログ]（プラネタリウムが好き）
- Mint Leaf - 六本木/バー [食べログ]（3.43）（モヒートが好きなだけｗ）
ランチ
- グッチ・カフェ （GUCCI CAFE） - 銀座/カフェ [食べログ]（3.68）（一度は行ってみたいBrand Conceptのお店）
- GOTHAM GRILL - 恵比寿/ステーキ [食べログ]（3.54）（友達が行っていて気になってる）
- といろ - 中目黒/割烹・小料理 [食べログ]（3.26）（中目黒の人気和食店 東京中目黒 いふうの系列）
- 1967（開店当初から気になる。テラスが良い感じ）
その他
- Billboard-LIVE | ビルボードライブ（音楽と食事を同時に楽しめるなんて素敵）
- ル・スフレ - 広尾/フレンチ [食べログ]（3.68）（スフレの専門店）
- yelo - 六本木/かき氷 [食べログ]（3.53）（土日は行列が・・）